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Carouge (GE)

Status: 
Fair Trade Town
Numero di abitanti: 
21 342
Cantone: 
Ginevra

Carouge (GE)

Carouge a obtenu la distinction Fair Trade Town le 13 janvier 2018

La Ville doit maintenant poursuivre ses efforts de développement.

Les commerces, institutions, associations et entreprises de Carouge suivantes participent à Fair Trade Town :

CriterioCittà / Comune

Decisione ufficiale
L’istanza politica competente decide di acquisire il riconoscimento Fair Trade Town.
La decisione viene resa pubblica utilizzando i canali di informazione ufficiali della città o del comune.
Datum: Mercoledì, 28 giugno, 2017
Publikationsorgan: Extrait de Procès Verbal du conseil administratif de la ville de Carouge
Prodotti del commercio equo
L’amministrazione cittadina o comunale utilizza il caffè e almeno due altri prodotti del commercio equo.
Sono considerati prodotti del commercio equo tutti i prodotti commercializzati dalle associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o dotati del marchio di qualità.
L'amministrazione communale utilizza il café del comercio equo.
Weitere Fair Trade-Produkte:
Jus d'orange, Thé noir, Thé vert, Jus d'orange, Thé vert
Manifestazione ufficiale
La città o il comune si impegna a organizzare una manifestazione ufficiale per il riconoscimento Fair Trade Town.
La città o il comune rende pubblica la manifestazione utilizzando tutti i canali di informazione possibili e informa la stampa.
Contatto:
Gaëlle
Haeny
Déléguée Agenda 21
Publikationsorgan: La cérémonie de remise de distinction sera communiquée dans le journal communal "Vivre Carouge", sur la page Facebook de la Ville, sur son compte Instagram, dans son agenda communal. Nous diffuserons également un communiqué de presse.

CriterioGruppo di lavoro

Rappresentanti
La città o il comune istituisce un gruppo di lavoro «Commercio equo» che coordina e controlla l’attuazione degli obiettivi di Fair Trade Town.
Il gruppo di lavoro deve coprire una rete che coinvolga più settori possibili. Oltre a un o una rappresentante della città o del comune il gruppo deve comprendere almeno tre persone dei seguenti settori:
- commercio al dettaglio / commercio specializzato
- settori alberghiero e della ristorazione
- scuole / asili nido
- ospedali / centri per anziani
- media localiv - associazioni,
- istituzioni religiose
- gruppi di lavoro locali.
Contatto:
Gaëlle
Haeny
Déléguée Agenda 21
Membri:
Laetitia
Maradan
Stagiaire en développement durable
Dilberto
Trujillo Dussan
Militant pour des projets favorisant le commerce et le tourisme équitable
Aurélia
Bernard
Membre d'une association ayant un projet sur Carouge
Elisabeth
Schenker
Pasteure de l'Eglise Protestante de Carouge
Incontri periodici
Il gruppo di lavoro si incontra periodicamente e documenta il rispetto dei singoli criteri. Il gruppo di lavoro si riunisce almeno tre volte l‘anno.
In tal ambito fa il punto della situazione sul rispetto dei criteri e documenta i miglioramenti fino all’ottenimento del riconoscimento Fair Trade Town e oltre. Aggiorna periodicamente il profilo web della città o del comune sul sito www.fairtradetown.ch ed esamina le relative informazioni.
Incontri periodici: ogni 3 mesi
Attività
Il gruppo di lavoro garantisce lo svolgimento nella città e nel comune di almeno un’attività all’anno relativa al commercio equo.
In tal ambito sono coinvolti nell’attività attori locali di tutti i settori. Il gruppo di lavoro sostiene gli attori locali nell’ambito della realizzazione delle loro manifestazioni (degustazioni, corsi di formazione, serate informative ecc.).
Attività:
Informations sur la campagne au cinéma solaire organisé par Helvetas
16 rue des Moraines, 1227 Carouge
27 agosto 2017
Claire Fischer, Dilberto Trujillo Dussan et Laetitia Maradan

CriterioNegozio / Ristorante / Albergo

Prodotti del commercio equo nei commerci al dettaglio
I commercianti al dettaglio coinvolti offrono almeno cinque prodotti del commercio equo e informano i loro clienti. Per prodotti del commercio equo si intendono tutti i prodotti commercializzati da associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o contrassegnati con il loro marchio di qualità.
Commerci al dettaglio:
Un hair de thé
Rue Jacques-Dalphin 17
1227
Carouge
Thé Rooibos aromatisé, Infusion fruité , Thé noir au fruits rouges, Thé vert aromatisé amandes, Thé noir
Relais de la Nature
Place de l'Octroi 10
1227
Carouge
Nouilles au riz, Sucre de canne complet bio, Café, Chocolat
Attitude Bio
Rue Ancienne 16
1227
Carouge
Thé vert, Thé vert, Infusion, Thé vert, Mélange de thés aromatisés
Supermarché Migros
Rue du marché 16
1227
Carouge
Jus de fruit, Jus d'orange, Chocolat, Fruits secs, Riz, Epices, Fruit, Fruits en boîtes, Quinoa
Magasin du Monde "La Calebasse"
Rue Saint-Joseph 14
1227
Carouge
Produits alimentaires, Artisanat, Accessoires, Vêtements, Cosmétiques
Prodotti del commercio equo nei ristoranti e negli alberghi
Esercenti e alberghieri integrano nella loro offerta almeno tre prodotti del commercio equo e informano i loro clienti. Oltre a puntare su prodotti alimentari e bevande del commercio equo, dette aziende privilegiano prodotti del commercio equo anche nella vendita di prodotti floreali o artigianali o, nell’ambito della biancheria utilizzata nel settore alberghiero o dei servizi, degli indumenti da lavoro tessili prodotti con cotone del commercio equo.
Settori alberghiero e della ristorazione:
Foyer Handicap
Rue des Caroubiers 3bis
1227
Carouge
Jus d'orange, Café en grains, Bananes
Cafétéria Madame De Staël
Route de Saint-Julien 27
1227
Carouge
Bananes, Café en grains , Jus d'orange
Wolfisberg
Place du Temple 5
1227
Carouge
Café en grains et moulu, Jus d'orange, Jus de fruit
Hansé Café
Rue Ancienne 30
1227
Carouge
Quinoa, Canelle , Boisson au cacao
Ô Calme
Rue Ancienne 36
1227
Carouge
Banane, Quinoa, Riz
Restaurant Café Battelle
Rue de la Tambourine 17
1227
Carouge
Banane, Thé vert Gunpowder, Café, Jus d'orange
Restaurant Acacias (UBS) ZFV
Rue des Noirettes 35
1227
Carouge
Café en grains, Bananes, Jus de fruit
Attività dei negozi, ristoranti ed alberghi nell’ambito del commercio equo
Commercio al dettaglio, esercenti e alberghieri partecipano alle attività del commercio equo. Detti settori sostengono la manifestazione annuale del gruppo di lavoro o organizzano di loro iniziativa manifestazioni dedicate al commercio equo. Inoltre informano il loro personale sul commercio equo.
Attività:
Stand Magasin du Monde au marché de Noël de Carouge
11 dicembre 2015
Magasin du Monde de Carouge
11-13 décembre Marché de Noël à Carouge, stand devant le Magasin du Monde
Stand au marché de Carouge
25 novembre 2017
Magasin du Monde "La Calebasse"
Le groupe de travail organise un stand au marché de Carouge le 25 novembre en présence de quelques commerçants offrant des produits équitables. Dégustation de produits Fair Trade, information sur la campagne et sur les produits

CriterioIstituzione / Azienda

Prodotti del commercio equo nelle istituzioni
Istituzioni come scuole, asili nido e case per anziani, associazioni o parrocchie utilizzano prodotti del commercio equo. Le istituzioni che aderiscono al progetto utilizzano almeno tre prodotti del commercio equo. Sono considerati prodotti del commercio equo tutti i prodotti messi in commercio da associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o contrassegnati dal loro marchio di qualità.
Istituzione:
Club des Aînés "Le Vieux Carouge"
Boulevard des Promenades 18
1227
Carouge
Bananes, Thé noir, Canelle moulue, Poivre noir en grains, Sucre de canne
Maison de Quartier de Carouge
3 rue de la Tambourine
1227
Carouge
Jus d'orange, Green tea bio avec menthe marocaine, Bananes
Restaurant scolaire des Promenades
boulevard des Promenades 18
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire Jacques-Dalphin
rue Jaques-DALPHIN 33
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire de la Vigne-Rouge
Chemin de la Vigne-Rouge 2
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire de la Tambourine (Novae)
Rue de La-Tambourine 37
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire des Pervenches (Novae)
rue Louis-De-Montfalcon 4
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire du Val d'Arve (Novae)
rue Daniel Gevril 13
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
EMS Pervenches
Rue Jacques-Grosselin 14
1227
Carouge
Bananes, Café, Thés
EVE du Val d'Arve
Route de Veyrier 96
1227
Carouge
Banane, Chocolat, Epices
Prodotti del commercio equo nelle imprese
Le aziende puntano su prodotti del commercio equo. Le aziende che aderiscono all’iniziativa utilizzano almeno tre prodotti del commercio equo nei loro bar, mense aziendali o distributori del caffè e informano i propri collaboratori utilizzando i canali di comunicazione interni.
Impresa:
Ecoservices SA
Rue de Veyrier 9bis
1227
Carouge
Café, Thé, Poivre
Banque Pictet & Cie SA
Route des Acacias 60
1227
Carouge
Café, Thé, Bananes, investments équitables
APN voyages
Rue St. Victor 3
1227
Carouge
Curry, Jus d'orange, Thé vert
Attività di istituzioni ed imprese
Istituzioni e aziende partecipano alle attività locali di promozione del commercio equo. Esse sostengono la manifestazione annuale del gruppo di lavoro o organizzano di loro iniziativa manifestazioni dedicate al commercio equo.
Attività:
Dégustation de café Fair Trade
11 luglio 2017
Au sein de l'administration de la Ville de Carouge
Nous avons organisé une dégustation à l'aveugle de 4 sortes de cafés (le café habituel ainsi que 3 cafés fair trade) puis nous avons profité de l'occasion afin de donner des explications quant à la démarche du commerce équitable. Cette dégustation nous a permis d'amener une réflexion autour des alternatives possibles ainsi qu'une discussion sur nos habitudes et sur l'éducation du goût.
Conférence sur le commerce équitable
2 novembre 2017
Club des Aînés "Le Vieux Carouge"
Conférence : Savez-vous ce qu’est le commerce équitable ? En consommant certains produits plutôt que d’autres, vous contribuez à assurer une juste rémunération à des producteurs des pays pauvres et aussi au développement durable. Mme Claire Fischer Torricelli, collaboratrice de Fair Trade Town, viendra nous sensibiliser à cette problématique. Suivra une dégustation de produits issus du commerce équitable.

CriterioMedia

Informazioni su Fair Trade Town
Il tema del commercio equo viene ripreso nei media locali, nel materiale inviato e sul sito di città e comuni. Almeno tre volte l’anno si informa sulla stampa o in una newsletter sui progressi ottenuti come Fair Trade Town. Un link sulla piattaforma web di Fair Trade Town sarà integrato in modo visibile sul sito Internet della città o del comune.
Media:
Le courrier Genève
23 agosto 2017
Portail catholique suisse
22 agosto 2017
GHI
11 ottobre 2017
eclaira
28 agosto 2017
genie.ch
28 agosto 2017
Vivre Carouge
5 dicembre 2017
Informazione sulla manifestazione annuale
L’informazione sulla manifestazione annuale relativa al commercio equo viene diffusa nella stampa locale e in tutti i canali di informazioni della città o del comune. La manifestazione viene pubblicizzata in almeno due media.
Media:
Radio Cité Genève
8 dicembre 2017
Coord21 - Collectivités pour un développement durable
12 dicembre 2017
Radio Cité Genève
13 dicembre 2017
Informazioni sul riconoscimento ottenuto
L’ottenimento del riconoscimento Fair Trade Town viene diffuso nella stampa locale. Almeno due media anticipano le informazioni concernenti lo svolgimento della manifestazione. La città o il comune informano e invitano la stampa alla manifestazione pubblicando un comunicato stampa.
Media:
Vivre Carouge
5 dicembre 2017
Radio LFM
8 gennaio 2018
Radio Vostok
12 gennaio 2018
Radio LFM
8 gennaio 2018
Radio Vostok
12 gennaio 2018
Le courrier
15 gennaio 2018
La tribune de Genève
15 gennaio 2018
RTS
13 gennaio 2018