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Carouge (GE)

Status: 
Bewerber
Einwohnerzahl: 
21 342
Kanton: 
Genf

Carouge (GE)

KriteriumStadt / Gemeinde

Offizieller Beschluss
Die zuständige politische Instanz beschliesst, die Auszeichnung als «Fair Trade Town» anzustreben.
Die Entscheidung wird über die offiziellen Kommunikationswege der Stadt/Gemeinde publik gemacht.
Datum: Mittwoch, 28. Juni 2017
Publikationsorgan: Extrait de Procès Verbal du conseil administratif de la ville de Carouge
Fair Trade-Produkte
Die Stadt/Gemeinde verwendet in ihrer Verwaltung Fair Trade-Kaffee sowie mindestens 2 weitere Fair Trade-Produkte.
Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Die Gemeindeverwaltung verwendet Fair Trade-Kaffee.
Weitere Fair Trade-Produkte:
Jus d'orange, Thé noir, Thé vert, Jus d'orange, Thé vert
Auszeichnung als Fair Trade Town
Die Stadt/Gemeinde verpflichtet sich, für die Auszeichnung
als Fair Trade Town eine offizielle Veranstaltung zu organisieren.

Die Veranstaltung wird im Vorfeld in möglichst vielen Kommunikationskanälen
der Stadt/Gemeinde beworben und die Presse wird informiert.

KriteriumArbeitsgruppe

Zusammensetzung der Arbeitsgruppe
Die Stadt/Gemeinde setzt eine Arbeitsgruppe ein, welche die Umsetzung der Ziele von Fair Trade Town koordiniert und überprüft.
Die Arbeitsgruppe soll ein möglichst breites Netzwerk abdecken. Neben einem/einer Vertreter/in der Stadt/Gemeinde sollen mindestens drei Personen aus folgenden Bereichen mitwirken:
- Detailhandel/Fachhandel
- Gastronomie/Hotellerie

- Schulen/Kindertagesstätten
- Spitäler/Alterszentren

- Lokalmedien

- Vereine

- Religiöse Institutionen

- Lokale Aktionsgruppen
Kontaktperson:
Gaëlle
Haeny
Déléguée Agenda 21
Vertreter:
Laetitia
Maradan
Stagiaire en développement durable
Dilberto
Trujillo Dussan
Militant pour des projets favorisant le commerce et le tourisme équitable
Aurélia
Bernard
Membre d'une association ayant un projet sur Carouge
Elisabeth
Schenker
Pasteure de l'Eglise Protestante de Carouge
Aufgaben der Arbeitsgruppe
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe trifft sich regelmässig und dokumentiert die Einhaltung der einzelnen Kriterien.
Mindestens 3 Mal jährlich findet ein Treffen der Arbeitsgruppe statt. Sie erfasst die Ist-Situation bezüglich der Kriterien und dokumentiert die Verbesserungen bis zur Auszeichnung als Fair Trade Town und darüber hinaus. Sie bringt das Webprofil der Gemeinde/Stadt auf www.fairtradetown.ch regelmässig auf den aktuellen Stand und überprüft die Einträge.
Regelmässige Treffen: Alle 3 Monate
Fair Trade-Aktivitäten
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe stellt sicher, dass in der Stadt/Gemeinde mindestens 1 Mal pro Jahr eine Fair Trade-Aktivität stattfindet.
Dabei werden lokale Akteure aus allen Bereichen in die Veranstaltung miteingebunden. Zudem unterstützt die Arbeitsgruppe lokale Akteure bei der Durchführung eigener Veranstaltungen wie Degustationen, Schulungen, Infoabende, etc.
Aktivität:
Informations sur la campagne au cinéma solaire organisé par Helvetas
16 rue des Moraines, 1227 Carouge
27. August 2017
Claire Fischer, Dilberto Trujillo Dussan et Laetitia Maradan

KriteriumShop / Gastro / Hotel

Fair Trade-Produkte in Shops
Teilnehmende Detailhandelsgeschäfte führen mindestens 5 Fair Trade-Produkte im Sortiment und kommunizieren dies ihren Kunden. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Detailhandel:
Relais de la Nature
Place de l'Octroi 10
1227
Carouge
Nouilles au riz, Sucre de canne complet bio, Café, Chocolat
Attitude Bio
Rue Ancienne 16
1227
Carouge
Thé vert, Thé vert, Infusion, Thé vert, Mélange de thés aromatisés
Supermarché Migros
Rue du marché 16
1227
Carouge
Jus de fruit, Jus d'orange, Chocolat, Fruits secs, Riz, Epices, Fruit, Fruits en boîtes, Quinoa
hye dee oh
6 - 8 Chemin du Centurion
1227
Carouge
Lait de coco, Cacao, Galettes de riz à l'épeautre, Galettes au miel
Magasin du Monde "La Calebasse"
Rue Saint-Joseph 14
1227
Carouge
Produits alimentaires, Artisanat, Accessoires, Vêtements, Cosmétiques
Fair Trade-Produkte in Gastro/Hotels
Teilnehmende Gastronomie- und Hotelleriebetriebe integrieren mindestens 3 Fair Trade-Produkte in ihr Angebot und kommunizieren dies ihren Kunden. Neben dem Nahrungsmittel- und Getränkebereich setzen sie auch bei Blumen oder Kunsthandwerk vermehrt auf Produkte aus Fairem Handel oder berücksichtigen bei Service-/Hotelwäsche und Arbeitsbekleidung Textilien aus Fair Trade-Baumwolle.
Gastronomie / Hotellerie:
Hansé Café
Rue Ancienne 30
1227
Carouge
Quinoa, Canelle , Boisson au cacao
Ô Calme
Rue Ancienne 36
1227
Carouge
Banane, Quinoa, Riz
Restaurant Café Battelle
Rue de la Tambourine 17
1227
Carouge
Banane, Thé vert Gunpowder, Café, Jus d'orange
ZFV Unternehmungen, UBS Restaurant Acacias
Rue des Noirettes 35
1227
Carouge
Café en grains, Bananes, Jus de fruit
Fair Trade-Aktivitäten von Shops/Gastro/Hotels
Detailhandel und Gastronomie-/Hotelleriebetriebe beteiligen sich an Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Veranstaltung der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel. Zudem wird das Personal über das Thema Fairer Handel informiert.
Beteiligung:
Stand Magasin du Monde au marché de Noël de Carouge
11. Dezember 2015
Magasin du Monde de Carouge
11-13 décembre Marché de Noël à Carouge, stand devant le Magasin du Monde

KriteriumInstitution / Unternehmen

Fair Trade-Produkte in Institutionen
In Institutionen wie Schulen, Kindertagesstätten und Alterszentren, in Vereinen oder in Kirchgemeinden werden Fair Trade-Produkte verwendet. Teilnehmende Institutionen verwenden mindestens 3 fair gehandelte Produkte. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Institution:
Restaurant scolaire des Promenades
boulevard des Promenades 18
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire Jaques-Dalphin
rue Jaques-DALPHIN 33
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire de la Vigne-Rouge
Chemin de la Vigne-Rouge 2
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire de la Tambourine (Novae)
Rue de La-Tambourine 37
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire des perrouches (Novae)
rue Louis-De-Montfalcon 4
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
Restaurant scolaire du Val d'Arve (Novae)
rue Daniel Gevril 13
1227
Carouge
Riz basmati, Jus d'orange, Bananes
EMS Pervenches
Rue Jacques-Grosselin 14
1227
Carouge
Bananes, Café, Thés
EVE du Val d'Arve
Route de Veyrier 96
1227
Carouge
Banane, Chocolat, Epices
Fair Trade-Produkte in Unternehmen
Unternehmen setzen auf Fair Trade-Produkte. Teilnehmende Unternehmen verwenden mindestens 3 Fair Trade-Produkte in Cafeterien, Personalrestaurants oder Automaten und kommunizieren dies ihren Mitarbeitenden in ihren internen Kommunikationskanälen.
Unternehmen:
Ecoservices SA
Rue de Veyrier 9bis
1227
Carouge
Café, Thé, Poivre
Banque Pictet & Cie SA
Route des Acacias 60
1227
Carouge
Café, Thé, Bananes, investments équitables
Fair Trade-Aktivitäten Institutionen & Unternehmen
Institutionen und Unternehmen beteiligen sich an lokalen Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Aktivität der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel.
Aktivitäten:
Dégustation de café Fair Trade
11. Juli 2017
Au sein de l'administration de la Ville de Carouge
Nous avons organisé une dégustation à l'aveugle de 4 sortes de cafés (le café habituel ainsi que 3 cafés fair trade) puis nous avons profité de l'occasion afin de donner des explications quant à la démarche du commerce équitable. Cette dégustation nous a permis d'amener une réflexion autour des alternatives possibles ainsi qu'une discussion sur nos habitudes et sur l'éducation du goût.

KriteriumMedien

Berichterstattung zu Fair Trade Town
Der Faire Handel wird durch regelmässige Berichterstattung in lokalen Publikationen, in Aussendungen und auf der Webseite der Stadt/Gemeinde zum Thema gemacht. Mindestens 3 Mal pro Jahr wird in einem Zeitungsbericht oder einem Newsletter über den Fortschritt als Fair Trade Town berichtet. Ein Link zur Webplattform von Fair Trade Town wird prominent auf der Webseite der Stadt/Gemeinde integriert.
Medium:
Le courrier Genève
23. August 2017
Portail catholique suisse
22. August 2017
GHI
11. Oktober 2017
Berichterstattung zu Fair Trade-Aktivitäten
Die jährliche Veranstaltung zum Fairen Handel wird in der lokalen Presse und in allen Kanälen der Stadt/Gemeinde kommuniziert. In mindestens 2 Medien wird die Veranstaltung beworben.
Berichterstattung zur Auszeichnung
Die Verleihung der Auszeichnung als Fair Trade Town wird in der lokalen Presse kommuniziert. Bereits im Vorfeld berichtet die Presse in mindestens 2 Medien über die Veranstaltung. Die Presse wird von der Stadt/Gemeinde durch eine Medienmitteilung informiert und zur Veranstaltung eingeladen.