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Uster

Status: 
Fair Trade Town
Einwohnerzahl: 
34 516
Kanton: 
Zürich

Uster

Uster wurde am 15. Mai 2021 als Fair Trade Town ausgezeichnet.

Die Stadt befindet sich aktuell in der Phase der Weiterentwicklung: Nach der Auszeichnung zur Fair Trade Town führt die Stadt im Rahmen verschiedener Handlungsfelder ihr Engagement für den Fairen Handel und für Nachhaltigkeit weiter.
 

Diese Betriebe, Unternehmen und Institutionen von Uster beteiligen sich an Fair Trade Town:   .

KriteriumStadt / Gemeinde

Offizieller Beschluss
Die zuständige politische Instanz beschliesst, die Auszeichnung als «Fair Trade Town» anzustreben.
Die Entscheidung wird über die offiziellen Kommunikationswege der Stadt/Gemeinde publik gemacht.
Datum: Montag, 4. Juni 2018
Publikationsorgan: Gemeinderatsprotokolle werden auf der Website der Stadt Uster öffentlich publiziert
Medienmitteilung: protokoll_gr_20180604.pdfprotokoll_gr_20180604.pdf
Fair Trade-Produkte
Die Stadt/Gemeinde verwendet in ihrer Verwaltung mindestens 3 Fair Trade-Produkte.
Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Die Gemeindeverwaltung verwendet Fair Trade-Kaffee.
Weitere Fair Trade-Produkte:
Orangensaft, Multivitaminsaft
Auszeichnung als Fair Trade Town
Die Stadt/Gemeinde verpflichtet sich, für die Auszeichnung
als Fair Trade Town eine offizielle Veranstaltung zu organisieren.

Die Veranstaltung wird im Vorfeld in möglichst vielen Kommunikationskanälen
der Stadt/Gemeinde beworben und die Presse wird informiert.
Kontaktperson:
Sarina
Laustela
Leiterin Abfall und Umwelt
Publikationsorgan: Internet, Presse Datum: 9. Mai 2020

KriteriumArbeitsgruppe

Zusammensetzung der Arbeitsgruppe
Eine Arbeitsgruppe wird eingesetzt, welche die Umsetzung der Ziele von Fair Trade Town koordiniert und überprüft.
Die Arbeitsgruppe soll ein möglichst breites Netzwerk abdecken. Neben einem/einer Vertreter/in der Stadt/Gemeinde sollen mindestens drei Personen aus folgenden Bereichen mitwirken:
- Detailhandel/Fachhandel
- Gastronomie/Hotellerie

- Schulen/Kindertagesstätten
- Spitäler/Alterszentren

- Lokalmedien

- Vereine

- Religiöse Institutionen

- Lokale Aktionsgruppen
Kontaktperson:
Sarina
Laustela
Leiterin Abfallbewirtschaftung und Umwelt
Vertreter:
Marianne
Manz
Stv. Leiterin Abfallbewirtschaftung und Umwelt
Johannes
Bühler
Umweltkommission der katholischen Kirche
Theres
Bosshard
Mitarbeiterin Claro Weltladen
Sandra
Frauenfelder
Leiterin Standortförderung
Patricio
Frei
Gemeinderat Grüne Partei
René
Frick
Dittlimaler AG
Felix
Demuth
55 Nord
Aufgaben der Arbeitsgruppe
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe trifft sich regelmässig und dokumentiert die Einhaltung der einzelnen Kriterien.
Mindestens 3 Mal jährlich findet ein Treffen der Arbeitsgruppe statt. Sie erfasst die Ist-Situation bezüglich der Kriterien und dokumentiert die Verbesserungen bis zur Auszeichnung als Fair Trade Town und darüber hinaus. Sie bringt das Webprofil der Gemeinde/Stadt auf www.fairtradetown.ch regelmässig auf den aktuellen Stand und überprüft die Einträge.
Regelmässige Treffen: Alle 4 Monate
Webprofil geprüft am: Donnerstag, 24. Oktober 2019
Fair Trade-Aktivitäten
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe stellt sicher, dass in der Stadt/Gemeinde mindestens 1 Mal pro Jahr eine Fair Trade-Aktivität stattfindet.
Dabei werden lokale Akteure aus allen Bereichen in die Veranstaltung miteingebunden. Zudem unterstützt die Arbeitsgruppe lokale Akteure bei der Durchführung eigener Veranstaltungen wie Degustationen, Schulungen, Infoabende, etc.
Aktivität:
Info zum World Fair Trade Day während Bring- und Holtag
Landihalle Uster
11. Mai 2019
Stadt Uster mit Unterstützung von Coop
Ausstellung CLEVER
Landihalle
15. Mai 2021
Die für 2020 geplante CLEVER-Ausstellung zum Thema Konsum musste leider verschoben werden und findet nun vom 15. Mai bis 11. Juni 2021 im Zentrum von Uster statt. CLEVER, die spannende und interaktive Ausstellung zeigt, wie wir mit unserem Konsumverhalten den Zustand der Umwelt beeinflussen. Sie zeigt auch, wieso wir uns für Fair Trade Produkte beim Einkaufen entscheiden sollten. Beteiligte Akteure: Stadt Uster
Auszeichnung zur Fair Trade Town
Landihalle
15. Mai 2021
Im Rahmen des Bring- und Holtags und gleichzeitig mit der Eröffnung der CLEVER-Ausstellung soll auch die Auszeichnungsveranstaltung zur Fair Trade Town stattfinden. Beteiligte Akteure: Stadt Uster, Arbeitsgruppe

KriteriumShop / Gastro / Hotel

Fair Trade-Produkte in Shops
Teilnehmende Detailhandelsgeschäfte führen mindestens 5 Fair Trade-Produkte im Sortiment und kommunizieren dies ihren Kunden. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Detailhandel:
claro Weltladen
Amtsstrasse 3
8610
Uster
Lebensmittel: Kaffee, Tee, Schokolade, Honig, getrocknete Früchte, Reis, Quinoa, Gewürze etc. Kunsthandwerk: Home & Deco, Mode-Accessoires wie Lederwaren, Foulards oder Schmuck
Zentralstrasse 18
8610
Uster
Kaffee, Schokolade, Kokosmilch, Reis
Coop
Winterthurerstrasse 18
8610
Uster
Banane, Ananas, Litschi, Backzutat, Honig, Fruchtsaft, Maiskölbchen, Zimt, Gewürz, Reis, Quinoa, Agavensirup, Glacé, Kaffee, Tee, Kekse, Joghurt
Migros
Zürichstrasse 20
8610
Uster
Banane, Kaffee, Schokolade, Fruchtsaft, Muskatnuss, Reis
Fair Trade-Produkte in Gastro/Hotels
Teilnehmende Gastronomie- und Hotelleriebetriebe integrieren mindestens 3 Fair Trade-Produkte in ihr Angebot und kommunizieren dies ihren Kunden. Neben dem Nahrungsmittel- und Getränkebereich setzen sie auch bei Blumen oder Kunsthandwerk vermehrt auf Produkte aus Fairem Handel oder berücksichtigen bei Service-/Hotelwäsche und Arbeitsbekleidung Textilien aus Fair Trade-Baumwolle.
Gastronomie / Hotellerie:
Restaurant Hut
Bahnhofstrasse 18
8610
Uster
Kaffeee, Tee, Bananen
Brauereistrasse 2
8610
Uster
Orangensaft, Tee, Cashewnüsse
Restaurant Paradiso
Dietenrainweg 15
8616
Riedikon
Ananas, Bananen, Orangensaft
Restaurant Im Grund
Wagerenstrasse 20
8610
Uster
Bananen, Ananas, Orangensaft
avec
Bankstrasse 2
8610
Uster
Banane, Kaffee, Kaffeekapseln
gRaum
Florastrasse 49
8610
Uster
Orangensaft, Kaffee, Pfeffer
Ackerstrasse 2
8610
Uster
Vollrohrzucker, Kakaopulver, Kokosraspel, Couverture, Schokolade, Kakao Getränkepulver, Kaffee, Reis, Schokoladenriegel
Mensa Bildungszentrum
Berufsschulsstrasse 1
8610
Uster
Kaffee, Bananen, Saft, Glacé
Weiherallee 9
8610
Uster
Tee, Bananen, Pilze
Fair Trade-Aktivitäten von Shops/Gastro/Hotels
Detailhandel und Gastronomie-/Hotelleriebetriebe beteiligen sich an Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Veranstaltung der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel. Zudem wird das Personal über das Thema Fairer Handel informiert.
Beteiligung:
Verschenken von Fairtrade-Rosen
14. Februar 2020
Migros Uster
Am Valentinstag (14. Februar 2020) verteilt Migros den Migros Kunden, eine Fair Trade Rose. Durch diese Aktivität wird auf die Thematik um Fair Trade Produkte hingewiesen.
Spezial-Angebote für Fair Trade-Produkte
08. Mai 2021
Coop Uster
Am World Fair Trade Day offeriert Coop für Fairtrade-Produkte wie Bananen, Schokolade, Kaffee und Reis 20% Rabatt.

KriteriumInstitution / Unternehmen

Fair Trade-Produkte in Institutionen
In Institutionen wie Schulen, Kindertagesstätten und Alterszentren, in Vereinen oder in Kirchgemeinden werden Fair Trade-Produkte verwendet. Teilnehmende Institutionen verwenden mindestens 3 fair gehandelte Produkte. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Institution:
Asylstrasse 24
8610
Uster
Kaffee, Schokoladen-Riegel, Nussmischungen
Krämerackerstrasse 15
8610
Uster
Banane, Ice Tea, Reis, Lemonaden, Saft, Schoggibrötli, Gipfel, Kaffee
Friedhofstrasse 3a
8610
Uster
Bananen, Rohzucker, Kaffee
Winikerstrasse
8610
Uster
Banane, Tee, Reis
Wagerenstrasse 20
8610
Uster
Ananas, Bananen, Kaffee, Saft
Weiherallee 3
8610
Uster
Banane, Schokoladenpulver, Honig
Fair Trade-Produkte in Unternehmen
Unternehmen setzen auf Fair Trade-Produkte. Teilnehmende Unternehmen verwenden mindestens 3 Fair Trade-Produkte in Cafeterien, Personalrestaurants oder Automaten und kommunizieren dies ihren Mitarbeitenden in ihren internen Kommunikationskanälen.
Unternehmen:
Neuwiesenstrasse 8
8610
Uster
Tee, Rohzuckersticks, Kaffeekapseln
Neuwiesenstr. 8
8610
Uster
Tee, Rohzuckersticks, Kaffeekapseln
Industriestrasse 5
8610
Uster
Reis, Quinoa, Kaffee
Kanzleistrasse 4
8610
Uster
Tee, Schokolade, Kaffee
Neuwisenstrasse 9a
8610
Uster
Bananen, Zucker, Tee
Fair Trade-Aktivitäten Institutionen & Unternehmen
Institutionen und Unternehmen beteiligen sich an lokalen Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Aktivität der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel.
Aktivitäten:
Öko-Treff - Fairer Handel
30. Oktober 2019
Reformierte Kirche Uster
Informations- und Diskussionsveranstaltung zu fairem Handel: https://www.refuster.ch/veranstaltung/6087
Brief ans Gewerbe mit Claro-Bestellkarte
15. April 2021
Gewerbeverband / Wirtschaftsforum / Herzkern
Gewerbeverband, Wirtschaftsforum und Herzkern Uster verteilen einen Info-Brief mit Aufforderung zu fairem Engagement und Bestellkarte für faire Znünis vom Claro-Laden

KriteriumMedien

Berichterstattung zu Fair Trade Town
Der Faire Handel wird durch regelmässige Berichterstattung in lokalen Publikationen, in Aussendungen und auf der Webseite der Stadt/Gemeinde zum Thema gemacht. Mindestens 3 Mal pro Jahr wird in einem Zeitungsbericht oder einem Newsletter über den Fortschritt als Fair Trade Town berichtet. Ein Link zur Webplattform von Fair Trade Town wird prominent auf der Webseite der Stadt/Gemeinde integriert.
Berichterstattung zu Fair Trade-Aktivitäten
Die jährliche Veranstaltung zum Fairen Handel wird in der lokalen Presse und in allen Kanälen der Stadt/Gemeinde kommuniziert. In mindestens 2 Medien wird die Veranstaltung beworben.
Berichterstattung zur Auszeichnung
Die Verleihung der Auszeichnung als Fair Trade Town wird in der lokalen Presse kommuniziert. Bereits im Vorfeld berichtet die Presse in mindestens 2 Medien über die Veranstaltung. Die Presse wird von der Stadt/Gemeinde durch eine Medienmitteilung informiert und zur Veranstaltung eingeladen.