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Transizione sostenibile ed equa del cioccolato: quali sfide, soluzioni e ostacoli?
Mercoledì 25 settembre 2024, il Servizio Agenda 21 – Città sostenibile della Città di Ginevra e l’associazione Swiss Fair Trade hanno organizzato un incontro professionale dedicato al cacao e al cioccolato sostenibili, che si è tenuto al MEG (Museo di Etnografia di Ginevra).
Circa quaranta professionisti/e del settore – tra cui artigiani/e cioccolatieri/e, commercianti/e, trasformatrici/e, ONG, esperti/e e rappresentanti di enti del commercio equo – si sono riuniti/e per discutere delle pratiche attuali, condividere esperienze e riflettere insieme su soluzioni concrete per una filiera del cacao più equa e sostenibile.
Scambio di esperienze Fair Trade Town
A fine agosto, rappresentanti e rappresentanti delle Fair Trade Towns della Svizzera tedesca si sono incontratə per condividere esperienze e idee sul commercio equo a livello locale. Durante un intervento coinvolgente di Fairtrade Max Havelaar, le partecipanti e i partecipanti hanno anche approfondito le specificità del sistema Fairtrade internazionale.
Serata riuscita a Bülach sul tema dello smartphone
Durante l’evento organizzato a settembre da Fair Trade Town Bülach sul tema «Alla scoperta del cellulare – materie prime – produzione – e dopo?», i/le partecipanti hanno ricevuto interessanti spunti sul tema dello smartphone.