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Capriasca

Status: 
Fair Trade Town
Einwohnerzahl: 
6 660
Kanton: 
Tessin

Capriasca

Capriasca wurde am 16. Juni 2018 als Fair Trade Town ausgezeichnet. Nach der Auszeichnung zur Fair Trade Town führt die Gemeinde im Rahmen verschiedener Handlungsfelder ihr Engagement für den Fairen Handel und für Nachhaltigkeit weiter.

Die Gemeinde befindet sich nun in der Phase der Weiterentwicklung.

Diese Betriebe, Unternehmen und Institutionen von Capriasca beteiligen sich an Fair Trade Town:

KriteriumStadt / Gemeinde
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Offizieller Beschluss
Die zuständige politische Instanz beschliesst, die Auszeichnung als «Fair Trade Town» anzustreben.
Die Entscheidung wird über die offiziellen Kommunikationswege der Stadt/Gemeinde publik gemacht.
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Datum: Montag, 21. Dezember 2015
Fair Trade-Produkte
Die Stadt/Gemeinde verwendet in ihrer Verwaltung mindestens 3 Fair Trade-Produkte.
Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
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Die Gemeindeverwaltung verwendet Fair Trade-Kaffee.
Weitere Fair Trade-Produkte:
Te freddo, Zucchero di canna
Auszeichnung als Fair Trade Town
Die Stadt/Gemeinde verpflichtet sich, für die Auszeichnung
als Fair Trade Town eine offizielle Veranstaltung zu organisieren.
Die Veranstaltung wird im Vorfeld in möglichst vielen Kommunikationskanälen
der Stadt/Gemeinde beworben und die Presse wird informiert.
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Kontaktperson:
Mathieu
Moggi
Municipale del comune di Capriasca
E-Mail
Publikationsorgan: Sito web del comune; invito ai membri del gruppo di lavoro, ai partner locali (iscritti sul profilo di Capriasca), alle associazioni del comune e su FB, iscrizione all'albod el comune e affissione in alcuni locali e commerci al dettaglio.

KriteriumArbeitsgruppe
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Zusammensetzung der Arbeitsgruppe
Eine Arbeitsgruppe wird eingesetzt, welche die Umsetzung der Ziele von Fair Trade Town koordiniert und überprüft.
Die Arbeitsgruppe soll ein möglichst breites Netzwerk abdecken. Neben einem/einer Vertreter/in der Stadt/Gemeinde sollen mindestens drei Personen aus folgenden Bereichen mitwirken:
- Detailhandel/Fachhandel
- Gastronomie/Hotellerie

- Schulen/Kindertagesstätten
- Spitäler/Alterszentren

- Lokalmedien

- Vereine

- Religiöse Institutionen

- Lokale Aktionsgruppen
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Kontaktperson:
Mathieu
Moggi
Municipale
E-Mail
Vertreter:
Daniela
Stampanoni
Unione sportiva Capriaschese (USC)
Nicolas
Perrin
Comitato genitori SM Tesserete
Elly
Regazzoni
Grotto del Chico da Elly
Marco
Bianchi
Tecno Bianchi
Francesca
Spiegler
operatrice sociale, grafica
Aufgaben der Arbeitsgruppe
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe trifft sich regelmässig und dokumentiert die Einhaltung der einzelnen Kriterien.
Mindestens 3 Mal jährlich findet ein Treffen der Arbeitsgruppe statt. Sie erfasst die Ist-Situation bezüglich der Kriterien und dokumentiert die Verbesserungen bis zur Auszeichnung als Fair Trade Town und darüber hinaus. Sie bringt das Webprofil der Gemeinde/Stadt auf www.fairtradetown.ch regelmässig auf den aktuellen Stand und überprüft die Einträge.
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Regelmässige Treffen: Monatlich
Fair Trade-Aktivitäten
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe stellt sicher, dass in der Stadt/Gemeinde mindestens 1 Mal pro Jahr eine Fair Trade-Aktivität stattfindet.
Dabei werden lokale Akteure aus allen Bereichen in die Veranstaltung miteingebunden. Zudem unterstützt die Arbeitsgruppe lokale Akteure bei der Durchführung eigener Veranstaltungen wie Degustationen, Schulungen, Infoabende, etc.
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Aktivität:
Serata "Domani" (Informazioni sul processo FTT; visione di 2-3 episodi del film Domani; discussione; condivisione di un pasto)
Oratorio Tesserete
01. März 2018
Commissione Fair Trade Town Sacrificio quaresimale Bottega del Mondo Tesserete
Conferenza "Multinazionali (ir)responsabili
Tesserete
21. März 2019
Gruppo di lavoro Fair Trade Town Capriasca Capriasca Ambiente
“Il commercio equo: perché? “ Pospettive ,diffusione , FTT. Presentazione e discussione.
Cagiallo
14. Februar 2020
Gruppo di lavoro Fair Trade Town Capriasca - Bottega del Mondo di Tesserete
Aperitivo equo solidale
Tesserete, Osteria Gipeto
09. Oktober 2021
Gruppo di lavoro Fair Trade Town - Musica del vivo
Settimana equo-gastronomica e cena Fair Trade
diversi quartieri del comune di Capriasca
07. Mai 2022
Per tutta la settimana (7-13) si potranno gustare piatti cucinati con prodotti del commercio equo e locali presso 8 ristoranti del comune - il Ristorante Pizzeria Sole, Ristorante Storni, Ristorante Stazione, Ristorante Fagiano da Eros, Trattoria Menghetti, Grotto al Mulino e Osteria NonLoSo. Per chiudere con gusto la settimana, l’Osteria Gipeto propone il 13 aprile una cena Fair Trade (su iscrizione).
Aperitivo equo-solidale di Natale
Capannone Giardinetti, Tesserete
21. Dezember 2022
Gruppo di lavoro Fair Trade Town in collaborazione con la Bottega del Mondo

KriteriumShop / Gastro / Hotel
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Fair Trade-Produkte in Shops
Teilnehmende Detailhandelsgeschäfte führen mindestens 5 Fair Trade-Produkte im Sortiment und kommunizieren dies ihren Kunden. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
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Detailhandel:
Oasi Reformhaus
Piazza Motta
6950
Tesserete
Zucchero , Tavolette di Cioccolato, Bevande per la colazione , Barette al cioccolato , Sorprese
Bottega del Mondo
Via Pugnetti 11
6950
Tesserete
Alimentari, Artigianato, Accessori moda, Abbigliamento, Prodotti cosmetici
Fair Trade-Produkte in Gastro/Hotels
Teilnehmende Gastronomie- und Hotelleriebetriebe integrieren mindestens 3 Fair Trade-Produkte in ihr Angebot und kommunizieren dies ihren Kunden. Neben dem Nahrungsmittel- und Getränkebereich setzen sie auch bei Blumen oder Kunsthandwerk vermehrt auf Produkte aus Fairem Handel oder berücksichtigen bei Service-/Hotelwäsche und Arbeitsbekleidung Textilien aus Fair Trade-Baumwolle.
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Gastronomie / Hotellerie:
Ristorante Fagiano
ar Stradon dra Val Cola 18
6955
Oggio
Zucchero di canna (stick), Tè nero , Tisana
Albergo Stazione
6950
Tesserete
Te nero , Pasta da spalmare nocciole/cacao, Vaniglia (stecche)
Trattoria Menghetti
Via al Convento 28
6954
Bigorio
Caffè, Zucchero di canna Mascobado, Banane
Villa Barnabò Treggia - appartemento di vacanze
Nucleo 7
6958
Treggia
Succo d’arancia, Miele, Banane
Osteria Grotto del Chico da Elly
Via Ezio Canonica 2
6958
Bidogno
Caffè, Riso, Zucchero (grezzo e bianco), Succo di arancio, Latte di cocco
Fair Trade-Aktivitäten von Shops/Gastro/Hotels
Detailhandel und Gastronomie-/Hotelleriebetriebe beteiligen sich an Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Veranstaltung der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel. Zudem wird das Personal über das Thema Fairer Handel informiert.
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Beteiligung:
Colazione equa a prezzi solidali
09. Mai 2015
Bottega del Mondo die Tesserete
In occasione della Giornata Mondiale del commercio equo, la Bottega del Mondo di Tesserete organizza una colazione equa all'Osteria Babilona. Bancarelle con prodotti alimentari e artigianato creato con materiale di riciclo.
Giornata mondiale del commercio equo
13. Mai 2017
Osteria Babilonia (da Elly) - Tesserete
Colazione equa in collaborazione con la Bottega del Mondo di Tesserete
Colazione equa per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione
21. Oktober 2017
Bottega del Mondo di Tesserete e Osteria Babilonia
Colazione preparata con prodotti del Sud del Mondo e informazione sulla Giornata Mondiale dell'Alimentazione
Mercatino di Natale
02. Dezember 2017
Bottega del Mondo di Tesserete
Mercatino di Natale ai Giardinetti di Tesserete Vendita di prodotti alimentari e artigianato della Bottega del Mondo
Festival irlandese - Mercatino della Bottega del mondo
19. Mai 2018
Bottega del mondo Tesserete
Mercatino del Festival irlandese Glenfleadh Prodotti della Bottega del mondo 18-19.05.2018
Colazione equa (giornata mondiale del commercio equo)
12. Mai 2018
Osteria Babilonia + Bottega del mondo
Orario: 8:30 - 12.00 Torte fatte in casa con prodotti del commercio equo Caffè, tè e succhi di frutta del commercio equo Miele e marmellate del commercio equo Mercatino della Bottega del mondo
Cena equo-solidale
19. Oktober 2019
Bottega del Mondo Tesserete
Organizzazione di una cena equo-solidale: quando i prodotti del sud incontrano quelli locali. Una collaborazione tra Bottega del mondo e Pom Rossin.
Colazione EquoSolidale
07. Mai 2022
Bottega del Mondo / Irish Bar Club Alpino
colazione con prodotti del commercio equo

KriteriumInstitution / Unternehmen
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Fair Trade-Produkte in Institutionen
In Institutionen wie Schulen, Kindertagesstätten und Alterszentren, in Vereinen oder in Kirchgemeinden werden Fair Trade-Produkte verwendet. Teilnehmende Institutionen verwenden mindestens 3 fair gehandelte Produkte. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
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Institution:
Girotondo
Via Carlo Battaglini 42
6955
Cagiallo
Riso, Miglio decorticato, Cuscus
Unione Sportiva Capriaschese
Casella postale 6
6954
Bigorio
Succhi di frutta, Tavolette di cioccolato, Te e tisane , Barrette al mango
Casa dei Pinin
Via della Pieve 62
6947
Vaglio
Datteri, Tahina, Cacao
Istituto scolastico Capriasca - Scuola elementare - 4 sedi
Casella postale 129
6950
Capriasca
Fair Snacks Box
Convento del Bigorio
Bigorio
6954
Sala Capriasca
Fair Snack Box
Scuola media, aula docenti
via Gola di Lago
6950
Tesserete (Comune di Capriasca)
Fair Snack Box
Fair Trade-Produkte in Unternehmen
Unternehmen setzen auf Fair Trade-Produkte. Teilnehmende Unternehmen verwenden mindestens 3 Fair Trade-Produkte in Cafeterien, Personalrestaurants oder Automaten und kommunizieren dies ihren Mitarbeitenden in ihren internen Kommunikationskanälen.
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Unternehmen:
EdilHouse
6955
Cagiallo
Zucchero , Tè rooibos , Succo d’arancia
Bianchi Tecno elettrodomestici
Stabile Arca Via alle Pezze 13
6950
Tesserete
Caffè, Té nero , Zucchero bianco sticks, Tè verde
Radical falegnameria di Martino Singenberger
Nucleo Basso 17
6954
Sala Capriasca
Caffè Bio Fairtrade , Noci cashew, Barrette di cereali al cioccolato
Fair Trade-Aktivitäten Institutionen & Unternehmen
Institutionen und Unternehmen beteiligen sich an lokalen Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Aktivität der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel.
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Aktivitäten:
Staffetta capriaschese
26. März 2017
Unione sportiva capriaschese
Premi ai vincitori con prodotti del commercio equo: - Cestini “Ideeali” - Snacks al mango - Tavoletta cioccolata “Compañera”
Tesserete Gola di Lago
06. Mai 2017
Unione sportiva Capriaschese
Distribuzione di premi contenenti solo prodotti del commercio equo Rifornimento e informazione sull'inserto informativo
Staffetta Capriaschese
22. April 2018
Unione sportiva capriaschese
Premi con prodotti del commercio equo: Cestini "Ideali" - Snacks al mango - Tavoletta cioccolata "Compañera"
Tesserete - Gola di Lago
05. Mai 2018
Unione sportiva capriaschese
Premio con prodotti del commercio equo: Tisana "Equo + Bio" - Snacks assortiti Claro - Tavoletta di cioccolata "Compañera"
Festival irlandese Glenfleadh
19. Mai 2018
Festival di musica irlandese
Utilizzo di prodotti equi alla mescita del festival: - Succo d'arancia M classic Migros (Max Havelaar) - Stick di zucchero di canna bio Migros (Max Havelaar)

KriteriumMedien
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Berichterstattung zu Fair Trade Town
Der Faire Handel wird durch regelmässige Berichterstattung in lokalen Publikationen, in Aussendungen und auf der Webseite der Stadt/Gemeinde zum Thema gemacht. Mindestens 3 Mal pro Jahr wird in einem Zeitungsbericht oder einem Newsletter über den Fortschritt als Fair Trade Town berichtet. Ein Link zur Webplattform von Fair Trade Town wird prominent auf der Webseite der Stadt/Gemeinde integriert.
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Medium:
Rivista di Lugano
15. Januar 2016
La Regione
23. Dezember 2015
Rivista di Lugano
15. Januar 2016
RSI Rete Uno Millevoci
04. April 2017
Rvista di Lugano
18. März 2018
La Regione Ticino
23. März 2020
La Rivista di Lugano
27. März 2020
Berichterstattung zu Fair Trade-Aktivitäten
Die jährliche Veranstaltung zum Fairen Handel wird in der lokalen Presse und in allen Kanälen der Stadt/Gemeinde kommuniziert. In mindestens 2 Medien wird die Veranstaltung beworben.
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Medium:
Il Caffè
03. März 2018
Corriere del Ticino
01. März 2018
Rivista di Lugano
16. Februar 2018
Berichterstattung zur Auszeichnung
Die Verleihung der Auszeichnung als Fair Trade Town wird in der lokalen Presse kommuniziert. Bereits im Vorfeld berichtet die Presse in mindestens 2 Medien über die Veranstaltung. Die Presse wird von der Stadt/Gemeinde durch eine Medienmitteilung informiert und zur Veranstaltung eingeladen.
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Medium:
Rete 3 - rsi - Baobab
11. Juni 2018
La Regione Ticino
11. Juni 2018
Rivista di Lugano
22. Juni 2018