Lausanne CriterioCittà / Comune• Decisione ufficialeL’istanza politica competente decide di acquisire il riconoscimento Fair Trade Town.La decisione viene resa pubblica utilizzando i canali di informazione ufficiali della città o del comune.•Aggiungere Prodotti del commercio equoL’amministrazione cittadina o comunale utilizza almeno tre prodotti del commercio equo.Sono considerati prodotti del commercio equo tutti i prodotti commercializzati dalle associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o dotati del marchio di qualità.•Aggiungere Manifestazione ufficialeLa città o il comune si impegna a organizzare una manifestazione ufficiale per il riconoscimento Fair Trade Town. La città o il comune rende pubblica la manifestazione utilizzando tutti i canali di informazione possibili e informa la stampa.•Aggiungere CriterioGruppo di lavoro• RappresentantiUn gruppo di lavoro è istituito che coordina e controlla l’attuazione degli obiettivi di Fair Trade Town.Il gruppo di lavoro deve coprire una rete che coinvolga più settori possibili. Oltre a un o una rappresentante della città o del comune il gruppo deve comprendere almeno tre persone dei seguenti settori: - commercio al dettaglio / commercio specializzato - settori alberghiero e della ristorazione - scuole / asili nido - ospedali / centri per anziani - media localiv - associazioni, - istituzioni religiose - gruppi di lavoro locali. •Aggiungere Incontri periodiciIl gruppo di lavoro si incontra periodicamente e documenta il rispetto dei singoli criteri. Il gruppo di lavoro si riunisce almeno tre volte l‘anno. In tal ambito fa il punto della situazione sul rispetto dei criteri e documenta i miglioramenti fino all’ottenimento del riconoscimento Fair Trade Town e oltre. Aggiorna periodicamente il profilo web della città o del comune sul sito www.fairtradetown.ch ed esamina le relative informazioni.•Aggiungere AttivitàIl gruppo di lavoro garantisce lo svolgimento nella città e nel comune di almeno un’attività all’anno relativa al commercio equo.In tal ambito sono coinvolti nell’attività attori locali di tutti i settori. Il gruppo di lavoro sostiene gli attori locali nell’ambito della realizzazione delle loro manifestazioni (degustazioni, corsi di formazione, serate informative ecc.).•Aggiungere CriterioNegozio / Ristorante / Albergo• Prodotti del commercio equo nei commerci al dettaglioI commercianti al dettaglio coinvolti offrono almeno cinque prodotti del commercio equo e informano i loro clienti. Per prodotti del commercio equo si intendono tutti i prodotti commercializzati da associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o contrassegnati con il loro marchio di qualità. •AggiungereCommerci al dettaglio: Stand de TerrEspoir Marché de Lausanne, rue de Bourg1000Lausanne Fruits secs (banane, mangue, ananas, papaye), Produits frais (avocat, gingembre, bananes, patate douce), Vinaigre de fruits (ananas, mangue, litchi9, Jus de fruits et nectars , Chips de plantain (nature et salé), Confiture (ananas, goyave, mangue, orange amère)LE TOPINAMBOUR Avenue William-Fraisse 91006LausanneCafé en capsules, Café, Sucre de canne , Thé, Branche de chocolatLibrairie Le CepMadeleine n°31003LausanneCafés 250g (''mocomoco'' ou ''méxique''), Cafés ''Mocca d'Or'' 250g (''décaféiné'', ''élégance'', ''arabica'' ou ''biologique''), Turrón au miel, Pâte à tartiner au speculoos, Miel de fleurs 250g, Miel 500g, Thés (Earl Grey, Daarjeeling ou Rooibos - 100g), Cafés Mocca d'Or 500g (''élégance'' ou ''arabica''), Chocolat blanc vanille (plaque de 100g), Amandes au chocolat fondant 150g, Sachets de thé (''pur Ceylan Sanqsar'' ou ''English Breakfast- 36g), Chocolat noir à la menthe - plaque de 100g, Coeurs au chocolat 150g, Napolitains noirs 150g, Bâtons à l'orange au chocolat, Biscuit(s) speculoos (à l'unité ou en paquets de 200)Particules FinesMarterey 4LausanneThé bio English Breakfast , Thé bio Green Tea, Thé bio Green Chai Tea, Thé bio Strawberry Green Tea, Thé bio Indian Chai, Thé bio Earl Grey, Café instantané bioPharmacie Sen'SuRue Saint-Pierre n°41003LausanneThé , Thé, Thé, Thé, ThéPharmacie Amavita NutribioPlace de la Palud1003LausanneThé , Lait de coco, Thé, Sucre de canne, Oeuf en chocolat avec surprise faite à la main, Plaque de chocolat, Petits-beurre individuels (2), Cookies (2), Paquet de biscuits, Paquet de biscuitsArte BioAvenue de Riant-Mont n°21004LausanneSucre, Sucre en morceaux, Plaque de chocolat 100g, Plaque de chocolat 100g, Plaque de chocolat 100g, Plaque de chocolat 100g, Plaque de chocolat 100g, Plaque de chocolat 100g, Café, Café , Thés verts, Thés noirsLa BioTiqueMontchoisi n°31006LausanneCapsules de café, Capsules de café, Poudre à cappuccino, Plaque de chocolat, Plaque de chocolat, Plaque de chocolat, Plaque de chocolat, Poudre chocolatéeÉpicentreUNIL - Dorigny Anthropole1015LausanneSucre de canne, Thé, Plaque de chocolat, Barre de chocolat, Plaque de chocolat, Barre de chocolat, Plaque de chocolat, Plaque de chocolatMagasin du MondePl. de la Riponne 101005LausanneProduits alimentaires, Artisanat, Accessoires, Vêtements, Cosmétiques Prodotti del commercio equo nei ristoranti e negli alberghiEsercenti e alberghieri integrano nella loro offerta almeno tre prodotti del commercio equo e informano i loro clienti. Oltre a puntare su prodotti alimentari e bevande del commercio equo, dette aziende privilegiano prodotti del commercio equo anche nella vendita di prodotti floreali o artigianali o, nell’ambito della biancheria utilizzata nel settore alberghiero o dei servizi, degli indumenti da lavoro tessili prodotti con cotone del commercio equo. •AggiungereSettori alberghiero e della ristorazione: Veganopolis CaféAvenue des Bains 4C1007LausanneCafé, Thé , Cacao Hotel IBIS Lausanne Centre, Accor Gestion Hôtelière SARue du Maupas 20 1004LausannePâte à tartiner, Jus de fruit, Miel, ThéCafétéria UBS St-François (ZFV)Place St-François 161003LausanneCafé en grains, Bananes, Jus de fruit, Jus d'orangeRestaurant du personnel BAP (SV Group)Av. des Casernes 21018LausanneJus d'orange, Jus de fruits, Banane, Ice Tea Mint, Ice TeaRestaurant du personnel CSS (SV Group)Avenue de Valmont 411010LausanneJus d'orange, Jus de fruits, Banane, Ice Tea Mint, Ice TeaRestaurant du personnel Nespresso (SV Group) Avenue de Rhodanie 401007LausanneJus d'orange, Jus de fruits, Banane, Ice Tea Mint, Ice TeaRestaurant du personnel Vaudoise (SV Group) Avenue des Bains 11007LausanneJus d'orange, Jus de fruits, Banane, Ice Tea Mint, Ice TeaRestaurant du personnel AXA (SV Group)Chemin de Primerose 11 - 131007LausanneJus d'orange, Jus de fruits, Banane, Ice Tea Mint, Ice TeaRestaurant du personnel Swisscom Bergières (SV Group)Av. Bergières 421004LausanneJus d'orange, Jus de fruits, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea, CaféRestaurant du personnel du Swisscom St-François (SV Group)Place St-François 151002LausanneJus d'orange, Jus de fruits, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea, CaféAuberge de jeunesse LausanneCh. du Bois-de-Vaux 36 1007LausanneCafé, jus d’orange, sucre, thé Attività dei negozi, ristoranti ed alberghi nell’ambito del commercio equoCommercio al dettaglio, esercenti e alberghieri partecipano alle attività del commercio equo. Detti settori sostengono la manifestazione annuale del gruppo di lavoro o organizzano di loro iniziativa manifestazioni dedicate al commercio equo. Inoltre informano il loro personale sul commercio equo.•AggiungereAttività: Stand de dégustation de produits du commerce équitable9 maggio 2015Magasin du Monde de LausanneA l'occasion de la journée mondiale du commerce équitable, le Magasin du Monde de Lausanne organise un stand de dégustation brunch devant le magasin, à la Riponne avec animation musicale de 9h30 à 14h.Stand de dégustation de za'atar21 maggio 2016Magasin du Monde de LausannePour la Journée mondiale du commerce équitable, stand de dégustation de za'atar devant le magasin, 10h - 14h Rabais de 5% sur le za’atar, le curry, les amandes et les savons à l’huile d’oliveDégustation de miel13 maggio 2017Magasin du Monde de Lausanneà l'occasion de la Journée mondiale du commerce équitable, stand de dégustation de miels devant le magasin, rabais de 5% sur les miels, de 10h00 à14h00Table Ronde18 maggio 2017Magasin du Monde de Lausanne"Le miel d'ailleurs et d'ici": enjeux locaux d'une production équitable" Avec également: Maxime Gindroz (FEDEVACO), Philippe Sauvain (Apiculteur au jardin botanique) e modöration d'Alice Genoud (Equiterre). Jardin Botanique dès 18h30, en prösence de deux représentants de la coopérative guatémaltèque COPIASURO et délégué de l'ONG belge Miel Maya Honing ASBL CriterioIstituzione / Azienda• Prodotti del commercio equo nelle istituzioni Istituzioni come scuole, asili nido e case per anziani, associazioni o parrocchie utilizzano prodotti del commercio equo. Le istituzioni che aderiscono al progetto utilizzano almeno tre prodotti del commercio equo. Sono considerati prodotti del commercio equo tutti i prodotti messi in commercio da associazioni appartenenti a Swiss Fair Trade o contrassegnati dal loro marchio di qualità.•AggiungereIstituzione: Solidar Suisse Avenue Warnery 101001LausanneCafé, Thé et tisanes diverses, Sucre Association romande des Magasins du MondeRue de Genève 521004 LausanneCafé, Thé, SucreAlliance Sud, bureau de Lausanne1, Av. de Cour1007LausanneCafé, Sucre de canne complet en morceau, Thé vertPain pour le prochain Avenue de Gramont 91007LausanneCafé , Thé noir , CacaoACTION DE CARÊME - Œuvre d’entraide catholique suisseAvenue du Grammont 71007LausanneCafé, Thé noir, SucreSite 52Rue de Genève 521004LausanneCafé, Thé, Sucre, MielEspace DickensAvenue Charles Dickens 61006LausanneBranches de chocolat au lait e noir, Barres de chocolat exotiques (mangue et noix de coco), Chips natures et épicées, Noix de cajou, Fruits secs: mangues, ananas, abricots, Fruits exotiques: mangues, ananas, papayes, bananes Prodotti del commercio equo nelle impreseLe aziende puntano su prodotti del commercio equo. Le aziende che aderiscono all’iniziativa utilizzano almeno tre prodotti del commercio equo nei loro bar, mense aziendali o distributori del caffè e informano i propri collaboratori utilizzando i canali di comunicazione interni. •AggiungereImpresa: Label Vert SàrlRue de Sébeillon 9a1004LausanneCafé, Thé, Chocolat Attività di istituzioni ed impreseIstituzioni e aziende partecipano alle attività locali di promozione del commercio equo. Esse sostengono la manifestazione annuale del gruppo di lavoro o organizzano di loro iniziativa manifestazioni dedicate al commercio equo.•AggiungereAttività: "Thé sûr?" - Dégustation de thés7 ottobre 2015Magasins du MondeConditions de travail, droits humains, labels... Les spécialistes vous en parlent ! Avec : - Sanne van der Wal, expert des conditions de travail dans les plantations de thé, ONG SOMO - Christiane Fischer, coordinatrice de l’Association romande des Magasins du Monde Conférence à 18h30 à la Maison des Associations, salle Maathai (Rue des Savoises 15), suivie d'une dégustation de thés issus du commerce équitable. Entrée libre !Marché de Noël Solidaire11 dicembre 2014Fedevaco-Pôle SudMarché de Noël solidaire auquel participent de nombreuses associations membres de la Fedevaco parmi lesquelles les Magasins du Monde et Helvetas. Le marché se tiendra au Centre socioculturel Pôle Sud dans le quartier du Flon les 11 et 12 décembre entre 17 et 22 heures et le 13 décembre entre 10 et 18 heures. Lancement de la campagne Fair Trade Town9 ottobre 2014Swiss Fair TradeLancement de la campagne Fair Trade Town en Suisse romande: information et apéro composé de produits équitables et locaux.40 ans des Magasins du Monde24 maggio 2014Magasins du Monde40 ans des Magasins du Monde: allocutions et spectacle de théâtre d'improvisation "Un repas au coin du monde", avec la Compagnie lesArts.Marché de Noël Solidaire10 dicembre 2015FEDEVACO/Pôle SudDu 10 au 12 décembre 2015, le Flon s’anime au rythme des 38 associations qui participent à la 9ème édition du Marché de Noël solidaire. Cet événement convivial et solidaire occupera les trois étages du centre socio-culturel Pôle Sud, au cœur de Lausanne.Egalité femmes hommes : regards croisés entre la Suisse et l'Inde18 maggio 2016Magasins du MondeCONFÉRENCE "Égalité femmes hommes : regards croisés entre la Suisse et l’Inde" Fondation Madeleine Moret, grande salle de la Maison de la Femme Av. Eglantine 6, Lausanne Avec : • Roopa Mehta, directrice de SASHA, organisation indienne du commerce équitable • Magdalena Rosende, cheffe de projet au Bureau de l'égalité entre les femmes et les hommes (BEFH) de l'État de Vaud La conférence sera suivie d’un apéritif convivial et d’une expo-vente des produits de l’organisation SASHA. Entrée libre ! À l’heure où les objectifs de développement durable s’appliquent à tous les pays du globe, les questions de l’égalité des genres et du travail décent doivent s’affranchir des frontières entre « Nord » et « Sud », car les inégalités sont bien globales ! Occasion inédite de rencontrer une productrice du commerce équitable, cette conférence permettra également un échange passionnant entre l’Inde et la Suisse sur les questions d’égalité et de travail décent. Avec le soutien de : FEDEVACO, FGC, Fribourg Solidaire Cette conférence est organisée dans le cadre de la campagne « donnez 100% de chances aux femmes » des Magasins du Monde. Plus d’informations : www.mdm.ch/100pour100 CriterioMedia• Informazioni su Fair Trade TownIl tema del commercio equo viene ripreso nei media locali, nel materiale inviato e sul sito di città e comuni. Almeno tre volte l’anno si informa sulla stampa o in una newsletter sui progressi ottenuti come Fair Trade Town. Un link sulla piattaforma web di Fair Trade Town sarà integrato in modo visibile sul sito Internet della città o del comune.•Aggiungere Informazione sulla manifestazione annualeL’informazione sulla manifestazione annuale relativa al commercio equo viene diffusa nella stampa locale e in tutti i canali di informazioni della città o del comune. La manifestazione viene pubblicizzata in almeno due media.•Aggiungere Informazioni sul riconoscimento ottenutoL’ottenimento del riconoscimento Fair Trade Town viene diffuso nella stampa locale. Almeno due media anticipano le informazioni concernenti lo svolgimento della manifestazione. La città o il comune informano e invitano la stampa alla manifestazione pubblicando un comunicato stampa. •Aggiungere Notificare qui le voci che presentano errori o sono sbagliate.
