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Aarau

Statut: 
candidate
Nombre d'habitants: 
21 191
Canton: 
Argovie

Aarau

CritèreVille / Commune

Décision officielle
L'instance politique compétente décide de briguer la distinction Fair Trade Town.
La décision est rendue publique par les canaux de communication officiels de la ville ou de la commune.
Datum: Lundi, 27 février 2017
Publikationsorgan: Website der Stadt Aarau
Produits issus du commerce équitable
La ville ou la commune propose au moins trois produits issus du commerce équitable au sein de ses services administratifs.
Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Weitere Fair Trade-Produkte:
Nuss Mix, Sesam Riegel, Schokoladen Riegel
Cérémonie officielle
La ville ou la commune s’engage à organiser une manifestation officielle pour l’attribution de la distinction Fair Trade Town.
Cette manifestation est annoncée par le biais de tous les canaux de communication de la ville ou de la commune et les médias en sont informés.

CritèreGroupe de travail

Représentants
Un groupe de travail est mis en place pour coordonner et contrôler la réalisation des objectifs Fair Trade Town.
Ce comité doit couvrir un réseau aussi étendu que possible. Outre un/e représentant/e de la ville ou de la commune, il doit comprendre au moins trois personnes actives dans l’un des domaines suivants :
- Commerce de détail/commerce spécialisé
- Gastronomie/Hôtellerie
- Ecoles/Crèches
- Hôpitaux/Etablissements médico-sociaux
- Médias locaux
- Associations
- Institutions religieuses
- Groupes d’action locaux
Contact:
Irène
Richner
Projektleiterin Stadtkanzlei Aarau
Membres:
Hanspeter
Hilfiker
Stadtpräsident
Fabian
Bryner
Unternehmer
Alessandro
Crivaro
Unternehmer
Chrstine
Crosby
Foodways Consulting AG, Leiterin Nachhaltigkeitsprogramme
Sarah
Grossenbacher
Foodways Consulting AG, Consultant Food Supply Chain
Stefan
Jost
Präsident Verein Zentrum
Barbara
Oser
Leiterin Sekretariat Stadtkanzlei
Marcel
Notter
Generalsekretär Röm.-Kath. Kirche Aargau
Manuela
Schaufelberger
Mitarbeiterin Claro Laden
Regula
Simsa Lazic
Ehemalige Verwaltungsratspräsidentin Genossenschaft Unverpackt Aarau
Christoph
Weber-Berg
Kirchenratspräsident Ref. Kirche Aargau
Réunions régulières
Les membres du groupe de travail se rencontrent régulièrement et documentent chacun des critères.
Le groupe de travail se réunit au moins trois fois par an. Il fait le point de la situation en fonction des critères et enregistre les améliorations pendant la période précédant l’attribution de la distinction Fair Trade Town ainsi que par la suite. Il met régulièrement à jour le profil internet de la ville ou de la commune sur le site www.fairtradetown.ch et répond aux contributions postées sur internet.
Réunions régulières: tous les quatre mois
Webprofil geprüft am: Jeudi, 25 juin 2020
Activités
Le groupe de travail fait en sorte qu’une activité liée au commerce équitable ait lieu au moins une fois par année dans la ville ou la commune.
Des acteurs locaux de tous les domaines prennent part à cette activité. En outre, le groupe de travail soutient les manifestations organisées par les acteurs locaux eux-mêmes, par exemple une dégustation, un atelier de formation, une soirée d’information, etc.
Activité:
Aarau fordert zusammen mit weiteren Fair Trade Städten in einem Brief Fair Trade Alternativen für das Professional System
Aarau
8 juin 2020

CritèreCommerce / Restaurant / Hôtel

Produits du commerce équitable disponibles dans le commerce de détail
Les commerces de détail participants proposent au moins cinq produits issus du commerce équitable dans leur assortiment et en informent leur clientèle.Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Commerce de détail:
Migros
Igelweid 18
5000
Aarau
Bananen, Joghurt, Quinoa, Zucker, Schokolade
Pelzgasse 4
5000
Aarau
T-Shirts , Socken, Hemden, verschiedene Jeans
Unverpackt Aarau
Milchgasse 5
5000
Aarau
Mango Schnitze, Aprikosen, Sultaninen, Exotic Früchtemix, Cashewnüsse
Coop Aarau Bahnhof
Bahnhofplatz 3d
5000
Aarau
Banane, Ananas, Kokosöl, Joghurt, Shortbread Zitrone
Coop Aarau Telli
Tellistr. 67
5004
Aarau
Reiswaffeln, Bamatireis, Bitterschokolade, Rohrzuckerwürfel, Sesam
Coop City Aarau
Igelweid 17
5000
Aarau
Kuchenglasur, Pfeffer schwarz, Kornmix Linsen & Bohnen, Kakaopulver, Zimtstangen
claro Weltladen
Metzgergasse 20
5000
Aarau
Lebensmittel: Kaffee, Tee, Schokolade, Honig, getrocknete Früchte, Reis, Quinoa, Gewürze etc. Kunsthandwerk: Home & Deco, Mode-Accessoires wie Lederwaren, Foulards oder Schmuck
Produits du commerce équitable dans les hôtels et les restaurants
Les restaurants et hôtels participants intègrent au moins trois produits issus du commerce équitable à leur offre et en informent leur clientèle. Les établissements participants favorisent les produits équitables dans leur carte de mets et de boissons, mais aussi lors de leurs achats de fleurs ou d’artisanat. En outre, ils privilégient les textiles en coton issu du commerce équitable pour la lingerie, les nappes et les vêtements de travail.
Gastronomie / Hôtellerie:
Tchibo Cafebar
Bahnhofplatz 3a/d
5000
Aarau
diverse Kaffeesorten
Migros Restaurant
Igelweid 18
5000
Aarau
diverse Fruchtsäfte, diverse Eiscreme
Coop Restaurant
Igelweid 17
5000
Coop
Schoggigipfel, Kaffee, Tee, Ice Tee, Fruchtsaft
Hintere Vorstadt 18
5000
Aarau
Kaffee, Orangensaft, Saft, Zucker
ZFV-Unternehmungen, Sorell Hotel Aarauerhof
Bahnhofstrasse 68
5000
Aarau
Kaffeebohnen, Orangensaft, Bananen
SV Group Cafeteria Post Aarau
Bahnhofstrasse 67
5001
Aarau
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea
SV Group Restaurant Smith & Nephew Aarau
Schachenallee 29
5001
Aarau
Orangensaft, Banane, Ice Tea Mint
SV Group Restaurant Alte Kanti
Bahnhofstrasse 101
5001
Aarau
Orangensaft, Bananen, diverse Reissorten, Zucker, Ice Tea, Schoggibrötli
SV Group Restaurant Neue Kanti
Schanzmättelistrasse 32
5000
Aarau
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea, Kaffee
Activités Fair Trade des magasins, des restaurants et des hôtels
Les commerces de détail, les restaurants et les hôtels prennent part à des actions locales en faveur du commerce équitable. Ils soutiennent la manifestation annuelle du groupe de travail ou organisent leurs propres activités autour du commerce équitable. En outre, ils fournissent des informations sur le commerce équitable à leur personnel.
Activités:
Fair Trade-Schokoladendegustation
13 mai 2017
claro Laden Aarau
Fair Trade-Schokoladendegustation im Laden mit Informationen zur Kakaoproduktion im Rahmen des Internationalen Tag des Fairen Handels.
Internationaler Tag des Fairen Handels zum Thema Chancengleichheit
9 mai 2020
claro Weltladen
Schokoladen-Degustation "fairafric-Schoggi"

CritèreInstitution / Entreprise

Produits équitables dans les institutions
Les institutions telles que les écoles, les crèches, les EMS, les associations et les paroisses utilisent des produits issus du commerce équitable. Les institutions participantes utilisent au moins trois produits issus du commerce équitable. Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Institution:
TDS Aarau
Frey-Hérose-Str. 9
5000
Aarau
Kaffeebohnen, Kaffee gemahlen , Grüntee
Feerstrasse 8
5001
Aarau
Cashewnüsse, Napolitains, Bio Grüntee, Ceylon Tee, Vierkorn Biscuits
Tellistrasse 58
5000
Aarau
Fruchtsaft, Bananen, Kaffee
Stritengässli 10
5001
Aarau
Kaffee, Schwarztee, Grüntee, Zucker
Stiftung Naturama - das Aargauer Naturmuseum
Feerstrasse 17
5001
Aarau
Kaffee, Fruchtsaft, Riegel , Orangensaft , Kaffee-Espresso
Produits du commerce équitable dans les entreprises
Les entreprises utilisent les produits issus du commerce équitable. Les entreprises participantes proposent au moins trois produits issus du commerce équitable dans leurs cafétérias, restaurants et automates et en informent leurs collaborateurs par le biais de leurs canaux de communication internes.
Entreprise:
Schneider & Schneider Architekten
Bahnhofstr. 102
5000
Aarau
Bananen, Datteln, Trauben
ENGIE Services AG
Hinterdorfstr. 21
5032
Aarau Rohr
Ceylon Schwarztee, Zucker, Chocolat Pulver
Activités des institutions et entreprises
Les institutions et entreprises participent aux activités locales autour du commerce équitable. Elles prennent part à la manifestation annuelle du groupe de travail ou organisent leurs propres activités autour du commerce équitable.
Activités:
Anlass SP Aarau: Referat von Marc Steiner zum Thema öffentliche Beschaffung
22 février 2020
SP Aarau
Filmvorführung "Fair Traders"
7 novembre 2019
Naturama
Ausstellung GLOBAL HAPPINESS
1 mars 2020
Naturama

CritèreMédias

Couverture médiatique de Fair Trade Town
Le commerce équitable fait régulièrement l’objet d’articles dans les médias locaux et d’informations sur le site internet officiel de la ville ou de la commune. Au moins trois fois par an, un article de journal ou une newsletter rend compte des progrès de la ville ou de la commune en tant que Fair Trade Town. Le site internet de la ville ou de la commune met en évidence un lien vers la plateforme internet de Fair Trade Town.
Média:
29 mars 2018
1 mars 2017
6 novembre 2020
Couverture médiatique de la manifestation annuelle
La manifestation annuelle est annoncée par voie de presse dans tous les médias locaux et canaux de communication de la ville ou de la commune. Au moins deux médias doivent en parler.
Média:
3 juin 2019
Couverture médiatique de l'attribution de la distinction
L’attribution de la distinction Fair Trade Town est annoncée dans la presse locale. Au moins deux médias de presse écrite annoncent la manifestation à l’avance. La ville ou la commune publie un communiqué de presse et invite les médias à la manifestation.