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Genève

Statut: 
Fair Trade Town
Nombre d'habitants: 
204 784
Canton: 
Genève

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Pour son engagement en faveur du commerce équitable, la Ville de Genève a reçu le 24 novembre 2022 la distinction Fair Trade Town. Cette cérémonie s'est déroulée en clôture d’une semaine d’actions intitulée « Fair Week – La semaine équitable », qui vise à dénoncer l’aberration du « Black Friday » et à questionner nos habitudes de consommation.

Dans le cadre de la campagne Fair Trade Town qu’elle a rejointe en 2021, la Ville de Genève participe à cette semaine d’actions et contribue à mobiliser les acteurs et actrices privé-e-s, notamment commerces, restaurants, entreprises, associations et particulier-ère-s é vers une consommation plus responsable. Sur le plan interne à l’administration, elle s'engage par ailleurs à renforcer les principes du commerce équitable dans les procédures d’achats publics et à augmenter la part des fournisseurs répondant à ces critères.

Bien que la Charte de l’alimentation durable dont s’est dotée la Ville de Genève exige une préférence pour les circuits courts, certains produits essentiels proviennent de régions plus lointaines. C’est le cas du café, du thé, du chocolat, des épices, de certains fruits exotiques comme les bananes ou encore de certaines céréales (riz, quinoa). Offrir des conditions de production équitables dans des pays étrangers est de notre responsabilité. La municipalité a ainsi pour objectif d’augmenter significativement la part de produits alimentaires labellisés du commerce équitable dans les établissements de restauration collective (restaurants scolaires, crèches, réceptions, etc.). Des solutions de café en grain issu du commerce équitable et biologique sont en outre systématiquement proposées aux services municipaux.

Dossier thématique sur le commerce équitable et la campagne Fair Trade Town sur le site de la Ville de Genève: s'approvisionner de manière durable et équitableDans une optique de développement continu, la Ville poursuit ses efforts pour promouvoir le commerce équitable et les valeurs du développement durable dans différents domaines.

Les commerces, restaurants, institutions, associations et entreprises suivants situés sur le territoire de la Ville de Genève participent à Fair Trade Town:

CritèreVille / Commune

Décision officielle
L'instance politique compétente décide de briguer la distinction Fair Trade Town.
La décision est rendue publique par les canaux de communication officiels de la ville ou de la commune.
Datum: Mercredi, 27 janvier 2021
Publikationsorgan: Ville de Genève
Communiqué de presse: la_ville_de_geneve_adhere_a_la_campagne_fair_trade_town.pdfla_ville_de_geneve_adhere_a_la_campagne_fair_trade_town.pdf Parution sur le site officiel de la Ville de Genève
Produits issus du commerce équitable
La ville ou la commune propose au moins trois produits issus du commerce équitable au sein de ses services administratifs.
Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
L'administration communale utilise du café issu du commerce équitable.
Cérémonie officielle
La ville ou la commune s’engage à organiser une manifestation officielle pour l’attribution de la distinction Fair Trade Town.
Cette manifestation est annoncée par le biais de tous les canaux de communication de la ville ou de la commune et les médias en sont informés.
Contact:
Gaétan
Morel
Chargé de projet - Service Agenda 21 Ville durable de la Ville de Genève
Publikationsorgan: Parution sur le site officiel de la Ville de Genève (https://www.geneve.ch/fr/agenda/ceremonie-distinction-fair-trade-town-geneve-table-ronde) - Communiqués de presse par Action de Carême, Magasins du Monde et la Ville de Genève

CritèreGroupe de travail

Représentants
Un groupe de travail est mis en place pour coordonner et contrôler la réalisation des objectifs Fair Trade Town.
Ce comité doit couvrir un réseau aussi étendu que possible. Outre un/e représentant/e de la ville ou de la commune, il doit comprendre au moins trois personnes actives dans l’un des domaines suivants :
- Commerce de détail/commerce spécialisé
- Gastronomie/Hôtellerie
- Ecoles/Crèches
- Hôpitaux/Etablissements médico-sociaux
- Médias locaux
- Associations
- Institutions religieuses
- Groupes d’action locaux
Contact:
Sophie
de Rivaz
Action de Carême, membre du comité de Swiss Fair Trade
Membres:
Anja
Imobersteg
Chargée de projets Swiss Fair Trade
Miriam
Corminboeuf
Magasin Cap Indigo
Heidrun
Levet
Magasin Le Balafon
Lara
Baranzini
Association romande des Magasins du monde
Sylvie
Jungo
Animatrice Magasins du monde, FR GE VD
Gaétan
Morel
Agenda 21 de la Ville de Genève
Juliane
Lacroix
Agenda 21 de la Ville de Carouge
Sebastian
Oreiro
Epicerie Senza
Dominique
Seydoux
Magasin La Calebasse
Réunions régulières
Les membres du groupe de travail se rencontrent régulièrement et documentent chacun des critères.
Le groupe de travail se réunit au moins trois fois par an. Il fait le point de la situation en fonction des critères et enregistre les améliorations pendant la période précédant l’attribution de la distinction Fair Trade Town ainsi que par la suite. Il met régulièrement à jour le profil internet de la ville ou de la commune sur le site www.fairtradetown.ch et répond aux contributions postées sur internet.
Réunions régulières: tous les trois mois
Webprofil geprüft am: Vendredi, 30 juin 2023
Activités
Le groupe de travail fait en sorte qu’une activité liée au commerce équitable ait lieu au moins une fois par année dans la ville ou la commune.
Des acteurs locaux de tous les domaines prennent part à cette activité. En outre, le groupe de travail soutient les manifestations organisées par les acteurs locaux eux-mêmes, par exemple une dégustation, un atelier de formation, une soirée d’information, etc.
Activité:
Fair Week, la semaine équitable et Cérémonie de distinction Fair Trade Town Genève
Genève
17 novembre 2022
La 3ème édition de la Fair Week, ou semaine équitable, aura lieu à Genève du 17 au 26 novembre 2022. Cette semaine d’actions vise à dénoncer l’aberration du « Black Friday » et à questionner nos habitudes de consommation. Des acteurs et actrices du commerce équitable à Genève se mobilisent et invitent consommateurs et consommatrices à favoriser des pratiques qui redonnent une juste place à l’humain et à l’environnement. Du 17 au 26 novembre, diverses animations seront proposées telles que des trocs de vêtements, des dégustations de produits des pays du Sud ou la vente d’articles en soutien à des enfants des Andes ou des personnes en situation de pauvreté en Suisse. Deux tables rondes autour des thématiques du textile (le 17 novembre) et de l’alimentation (le 24 novembre) permettront de s’interroger sur la possibilité d’une mode plus responsable et la complémentarité entre local et équitable. En clôture de la semaine, la Ville de Genève recevra la distinction Fair Trade Town pour son engagement en faveur du commerce équitable. Organisation et soutien : Ville de Genève, Ville de Carouge, Association romande des Magasins du Monde, Swiss Fair Trade, Association genevoise de soutien à Action de Carême, Le Balafon, Boutique Ayni, Cap Indigo, La Calebasse, Caritas Genève, La Recyclerie, Bubble Ethic, Fashion Revolution
Fair Week, la semaine équitable et Adhésion de la Ville de Genève à Fair Trade Town
Genève
20 novembre 2021
Face au constat de l’explosion du commerce en ligne et à une certaine frénésie d’achats lors du « Black Friday » ou des fêtes de fin d’année, des acteurs et actrices du commerce équitable invitent à nous mobiliser pour une consommation qui replace l’humain et l’environnement au centre de nos achats. A Genève, des communes, des associations et des commerces proposent, du 20 au 27 novembre 2021, la 2ème édition de la Fair Week, pour une consommation équitable et durable. Un programme varié avec notamment une table ronde, une projection de documentaire, des ateliers, des expositions, des dégustations et des apéritifs équitables. Organisation et soutien : Ville de Genève, Ville de Carouge, Association romande des Magasins du Monde, Swiss Fair Trade, Association genevoise de soutien à Action de Carême, Le Balafon, Epicerie Senza, Boutique Ayni, Cap Indigo, La Calebasse, Le Cinéma Bio, le Festival du Film Vert, Festival the good as new (Association the green drop) et Association EnAct
Fair Week, la semaine équitable
20 novembre 2020
Les activités prévues dans le cadre de cette première édition de la Fair Week ont été annulées en raison de la pandémie. Néanmoins, des acteurs et actrices du commerce équitable à Genève on souhaité lancer un appel à résister aux sirènes du Black Friday et à soutenir le commerce de proximité et équitable. Loin du Black Friday… 7 jours (et plus) pour une consommation plus juste ! Dans un contexte chamboulé par une fragilisation de nos systèmes économiques, notre consommation doit être fondamentalement revue. Nous vous proposons de faire un « un pas de côté » la semaine précédant cette journée de folie mondiale et lançons un appel à favoriser les petits commerces de proximité et équitables et à ne pas faire du « prix le plus bas » le critère principal de vos achats. Organisation et soutien : Association romande des Magasins du Monde, Swiss Fair Trade, Association genevoise de soutien à Action de Carême, Le Balafon, Epicerie Senza, Boutique Ayni, Cap Indigo, La Calebasse, L'Ekithé, Festival the good as new (Association the green drop)

CritèreCommerce / Restaurant / Hôtel

Produits du commerce équitable disponibles dans le commerce de détail
Les commerces de détail participants proposent au moins cinq produits issus du commerce équitable dans leur assortiment et en informent leur clientèle.Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Commerce de détail:
Rue des Grottes 9
1201
Genève
Les Magasins du Monde… un pont entre vous et les producteurs ! Lieux de vente, mais aussi de rencontres et d’information. L’Association romande des Magasins du Monde (ASRO), réunit 35 Magasins du Monde (MdM) qui sont répartis dans toute la Suisse romande. Un espace d’engagement citoyen qui au projet d’une économie sociale et solidaire, le mouvement vit et évolue grâce aux bénévoles. Très large sélection de produits équitables : artisanat, produits alimentaires, cosmétiques, textiles et accessoires.
Boulevard Carl-Vogt 7
1205
Genève
Les Magasins du Monde… un pont entre vous et les producteurs ! Lieux de vente, mais aussi de rencontres et d’information. L’Association romande des Magasins du Monde (ASRO), réunit 35 Magasins du Monde (MdM) qui sont répartis dans toute la Suisse romande. Un espace d’engagement citoyen qui au projet d’une économie sociale et solidaire, le mouvement vit et évolue grâce aux bénévoles. Très large sélection de produits équitables : artisanat, produits alimentaires, cosmétiques, textiles et accessoires.
Rue de Villereuse 2
1207
Genève
La Fondation "La Balafon" a pour but de sensibiliser le public aux difficultés de développement de petits producteurs, proches ou plus éloignés, à leurs causes et à la nécessité de transformer les échanges commerciaux en vue d'un commerce équitable respectant les équilibres sociaux et écologiques. Pas moins de 60 sortes de chocolats équitables élaborés soit en Suisse, en France et au Ghana, de nombreuses sortes de café et de thé équitables, grand choix de noix et fruits secs équitables, fruits frais, artisanat, cosmétiques.
Rue de Carouge 53
1205
Genève
Cap indigo propose un large choix de produits en provenance d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine, tous issus de la filière du commerce équitable : artisanat, produits alimentaires, cosmétiques, textiles et accessoires.
Rue John Grasset 3
1205
Genève
La Boutique Ayni est un magasin de mode équitable créé en 2006 à Genève. Depuis 2018, elle est une association indépendante “Ayni, pour une mode équitable et écologique”. La boutique sélectionne des produits de consommation quotidienne issus de filières qui garantissent un impact social et environnemental positif. En offrant un débouché aux petits-es producteurs-trices et artisans-es équitables du Sud et du Nord, elle permet de sauvegarder et de développer une économie artisanale locale et démontrer que le commerce équitable n’est pas qu’un enjeu dans les pays en voie de développement. Le magasin propose une large palette de vêtements hommes, femmes, bébé et produits et accessoires écologiques issus du commerce équitable.
Place des Grottes 1
1201
Genève
Epicerie de proximité, vente de produits de qualité bio et biodynamique en vrac, pour minimiser nos impacts. Le magasin propose un large choix de produits alimentaires, artisanaux et cosmétiques, ainsi qu'une sélection de produits issus du commerce équitable.
Chemin Moïse-Duboule 2
1209
Genève
La ferme de Budé est une ferme urbaine qui a pour objectif de tisser un lien entre le monde rural et le monde urbain. Le Marché à la ferme a lieu dans l’ancienne étable et propose un vaste choix de fruits et légumes, fromages et viandes et divers produits d’épiceries. Les produits de la région genevoise, du bassin lémanique ainsi que des produits issus de l’agriculture biologique sont privilégiés. On y trouve également une sélection de produits issus du commerce équitable.
Rue de la Terrassière 15
1207
Genève
Organy est un Super Marché zéro déchet plastique, avec sa propre marque bio et un maximum local pour l’alimentaire, les cosmétiques et les produits d’entretien, avec des emballages 100% biodégradables et un système de consigne intelligent, le tout disponible en ligne & livré chez vous en 1 heure en Ville de Genève. Le magasin propose un large choix de produits alimentaires, artisanaux et cosmétiques, ainsi qu'une sélection de produits issus du commerce équitable.
Rue des Eaux-Vives 25
1207
Genève
Le Marché de Vie propose une gamme étendue de produits bio respectueux à la fois de la santé humaine et de celle de la planète. Une offre de qualité et un vaste assortiment de produits alimentaires de proximité, de saison, en provenance directe de fournisseurs locaux ou issus de filières équitables. Vous trouverez aussi: boissons végétales, vins, bières, herbes, épices, produits secs, gamme traiteur, compléments alimentaires, produits de soins du corps et cosmétiques, produits d’entretien écologiques, ustensiles de cuisine, livres et revues de référence.
Rue de Carouge 76
1205
Genève
Chez Kiss the Ground, vous trouverez des produits plus sains et plus responsables, à des prix abordables, le tout dans un magasin à taille humaine. Kiss the Ground prend des engagements forts pour l’environnement et propose un large choix de produits de qualité, biologiques, locaux, soucieux du bien-être animal tout en participant à la juste rémunération des producteurs. Le magasin propose un large choix de produits alimentaires et cosmétiques, ainsi qu'une sélection de produits issus du commerce équitable.
Rue des Eaux-Vives 6
1207
Genève
Chez Kiss the Ground, vous trouverez des produits plus sains et plus responsables, à des prix abordables, le tout dans un magasin à taille humaine. Kiss the Ground prend des engagements forts pour l’environnement et propose un large choix de produits de qualité, biologiques, locaux, soucieux du bien-être animal tout en participant à la juste rémunération des producteurs. Le magasin propose un large choix de produits alimentaires et cosmétiques, ainsi qu'une sélection de produits issus du commerce équitable..
Rue des Eaux-Vives 80
1207
Genève
« L’Arcade », propose des fruits, des légumes, des produits laitiers et des produits artisanaux bio, locaux et équitables. Une filière courte rapprochant des petits producteurs et artisans des cantons de Genève, Vaud, Valais dans un cadre rustique et convivial. L'Arcade soutient l’agriculture locale et la reconversion des producteurs en bio, sans oublier les producteurs du Sud avec un assortiment de produits équitables. Le magasin propose un large choix de produits alimentaires, artisanaux et cosmétiques.
Cours de Rive 16
1204
Genève
La maison Carasso perpétue une tradition et un savoir-faire depuis plus de 150 ans. Cette entreprise de torréfaction familiale et de proximité familiale propose un large assortiment et des gammes de cafés de qualité. Soucieuse des enjeux environnementaux et du développement durable, Carasso offre une gamme unique de cafés en grains issus tous du commerce équitable et de culture biologique et aussi en capsules biodégradables.
Rue de Grenus 10
1201
Genève
La maison Carasso perpétue une tradition et un savoir-faire depuis plus de 150 ans. Cette entreprise de torréfaction familiale et de proximité familiale propose un large assortiment et des gammes de cafés de qualité. Soucieuse des enjeux environnementaux et du développement durable, Carasso offre une gamme unique de cafés en grains issus tous du commerce équitable et de culture biologique et aussi en capsules biodégradables.
Rue de Cornavin 3-5
1201
Genève
Fondé en 1930, le magasin Alna est un des plus anciens magasins spécialisés dans le domaine des produits diététiques et bio en Suisse romande. Derrière le nom Alna, son fondateur soulignait l’importance d’une « ALimentation NAturiste », une nourriture la moins manipulée et transformée possible. Le magasin propose un large choix de produits alimentaires et cosmétiques bio et des conseils en nutrition et en diététique ainsi qu'une sélection de produits issus du commerce équitable.
Boulevard Carl-Vogt 28
1205
Genève
Bio Boulevard est une épicerie fine pensée pour votre santé. Des produits diététiques et bios idéals pour suivre un régime et se remettre en forme. Un large choix de produits pour combler toutes les envies, le tout dans le quartier de la Jonction, au centre de Genève. Le magasin propose un large choix de produits alimentaires et cosmétiques bios et diététiques ainsi qu'une sélection de produits issus du commerce équitable.
Chemin du 23-Août 5
1205
Genève
Epicerie participative au coeur de Genève proposant une large sélection de produits issus de productions biologiques et/ou en vrac et/ou locaux, pour manger et consommer mieux. Pour faire ses courses au Nid, il faut bénéficier du statut de membre de la coopérative, ou appartenir au même foyer/groupe qu’un-e membre. Il est néanmoins possible de venir faire ses courses une première fois pour découvrir l’épicerie en tant que curieux ou curieuse. Le magasin propose une large sélection de produits alimentaires et cosmétiques et une sélection de produits issus du commerce équitable.
Genève
Toutes les filiales Coop de la Ville de Genève (supermarchés, magasins et pronto shops) proposent une large sélection de produits labelisés du commerce équitable (Max Havelaar), notamment : bananes, ananas et autres fruits/légumes exotiques (entiers et prédécoupés), fruits/légumes en conserve, fruits secs, noix, yaourts, desserts, riz, quinoa, muesli, sésame, tablettes de chocolat, pralines, branches, bonbons, biscuits, barres, galettes de riz, mélanges à pâtisserie et ingrédients de cuisson, gâteaux et tartes, café (grains, capsules, soluble), thés, huile de coco, lait de coco, beurre de coco, miel, tartinades, épices, sucre, plats cuisinés, glaces, jus de fruits, vin
Produits du commerce équitable dans les hôtels et les restaurants
Les restaurants et hôtels participants intègrent au moins trois produits issus du commerce équitable à leur offre et en informent leur clientèle. Les établissements participants favorisent les produits équitables dans leur carte de mets et de boissons, mais aussi lors de leurs achats de fleurs ou d’artisanat. En outre, ils privilégient les textiles en coton issu du commerce équitable pour la lingerie, les nappes et les vêtements de travail.
Gastronomie / Hôtellerie:
Rue des Voisins 8
1205
Genève
"Dans un quartier vivant de Genève, à deux pas du centre, on vient au coworking café de Plainpalais pour boire un bon café, dans une ambiance chaleureuse, déguster des plats savoureux et créatifs midi et soir, ou se détendre en after-work sur fond de bonne musique. Que vous vouliez déguster un petit-déjeuner énergisant, un lunch nutritif et gourmand, des tapas originaux et locaux ou étancher les plus grandes soifs, le café coworking des Voisins est la destination genevoise pour n’importe quelle envie à n’importe quel moment de la journée." Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment café, thés, sucre de canne.
Boulevard James-Fazy 8
1201
Genève
"Venez découvrir l'espace de Saint-Gervais. Un café/bar au coeur de la ville, à deux pas de la Gare Cornavin. Une ambiance chaleureuse, calme et végétale qui favorise échange et créativité, et dont l’agenda regorge d’événements en tout genre. Offrez-vous une pause gourmande au café situé au rez du bâtiment. Vous pourrez prendre des petit-déjeuners énergisants, profiter d'un lunch healthy et faire des apéros improvisés et/ou des Voisi’petit’déj hebdomadaires avec le reste de la communauté." Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment thés, sucre de canne.
Chemin du 23-Août 3
1205
Genève
La Jonquille, c'est un bar à bières artisanales et une salle de concert & spectacles. Vous pourrez également y déguster des saveurs locales, avec une carte de tapas et petite restauration sur place et à l'emporter. Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment thés, gingembre et sucre de canne.
Avenue de France 17
1202
Genève
"Les cafés utilisés au Fix sont de production équitable, traçable et torréfiés artisanalement à Genève. On peut aussi y déguster des tartes aux fruits de Genève et des pâtisseries maison, vins régionaux, miels, salades, sandwiches, quiches, jus et soupes avec des fruits et légumes du marché, et plus encore.Le café vend aussi des produits locaux comme des pâtes bio, de la confiture maison, des farines complètes ou des biscuits." Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment café, sucre de canne, mangues séchées, chocolat.
Chemin du 23-Août 3
1205
Genève
"Nous torréfions notre café de premier choix, 100 % arabica, équitable, et de production biologique sur un torréfacteur Giesen, au centre de l’arcade. Le Café vert est sélectionné selon ses qualités gustatives, éthiques et écologiques. Il est ensuite soigneusement importé par nos partenaires directement de la ferme productrice ou des coopératives régionales. Nous le torréfions chaque semaine par petites quantités, avec soin et savoir faire, pour en extraire tous ses arômes lors du doux processus de torréfaction. Dans notre bar à café, vous pourrez déguster sur place ou à l’emporter, des pâtisseries artisanales fait maison, avec ou sans gluten, mais aussi des sandwichs, des salades, de la soupe et des suggestions de saison à base de produits rigoureusement frais, locaux et/ou bios." Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment café, sucre de canne, mangues séchées, chocolat. Des jus frais pressés, thés froid maison, cold brew, citronnade maison et aussi des bières artisanales de la region.
Boulevard Carl-Vogt 30
1205
Genève
"La définition de notre cuisine: responsable et faite maison, végétarienne pour tous, créative et colorée. Nous nous engageons contre le gaspillage et favorisons les produits issus de l'agriculture locale, du commerce équitable ou de filières certifiées respectueuses de l'environnement. Nous voulons partager la grande richesse de la cuisine végétarienne, convaincus de ses bienfais pour l'environnement et l'humanité. A l'image de notre équipe, notre cuisine est joyeuse, authentique et inspirée par toutes les saveurs du monde." Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment café, thé, sucre de canne, bananes.
Rue Jean-Dassier 7
1201
Genève
Original et unique, Foound est un lieu de rencontre pour tous où se mélangent produits et services de qualité. Son nom vient de l'anglais food, la nourriture du corps et de l'esprit et found, le lieu des trouvailles. Foound a pour but de soutenir et promouvoir des artisans, des entrepreneurs et des artistes dans un lieu de vie à travers des événements. Foound offre des services de location de salles pour accueillir pop-ups, ateliers, cours, séminaires, anniversaires, expositions. Il propose également un espace de coworking, des bureaux fixes et un service de domiciliation. Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment quinoa, sucre et lait.
Rue de Lyon 16
1201
Genève
Original et unique, Foound est un lieu de rencontre pour tous où se mélangent produits et services de qualité. Son nom vient de l'anglais food, la nourriture du corps et de l'esprit et found, le lieu des trouvailles. Foound a pour but de soutenir et promouvoir des artisans, des entrepreneurs et des artistes dans un lieu de vie à travers des événements. Foound offre des services de location de salles pour accueillir pop-ups, ateliers, cours, séminaires, anniversaires, expositions. Il propose également un espace de coworking, des bureaux fixes et un service de domiciliation. Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment quinoa, sucre et lait.
Rue des Barques 2
1207
Genève
"Chez Alive, toutes les préparations culinaires sont à base de produits frais, de saison, bio et locaux. Que ce soit en préparation minute ou en takeaway, l’ensemble de notre cuisine est agrémentée de “superfoods”, ou aliments complémentaires naturels. Les recettes élaborées par notre équipe, sont spécialement créées pour vous avec soin. Parce que l’alimentation purement végétale est à prendre particulièrement au sérieux, nous mettons tout en œuvre afin de vous satisfaire tant au niveaux du goût et de la qualité de nos produits." Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment: bananes, patates douces, certaines épices, sucre brun, mangue, cannelle, quinoa, jus d’orange, noix de cajou.
Rue Général Dufour 16
1204
Genève
"Notre restaurant, dans la Maison des Arts du Grütli, est un lieu d’accueil, de rencontres, d’échanges... Nous travaillons avec une éthique autour de la consommation en favorisant les petits producteurs, les produits bio et équitables, la monnaie locale, le fait maison... Nous cherchons à être créatifs, explorateurs et consciencieux". Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment: chocolat à boire, thé blanc, thé noir, rooibos.
Rue Michel-Servet 1
1205
Genève
Ce restaurant du CMU géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que bananes, jus d'orange, jus de fruits, thé froid ou encore sucre.
Rue de la Prairie 4
1202
Genève
Ce restaurant de l'HEPIA géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que café, jus de fruits, riz ou encore miel.
EIG - La Grande Boissière, SV Group
Route de Chêne 62
1208
Genève
Ce restaurant de l'EIG géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que bananes, jus d'orange, jus de fruits, thé froid, sucre ou encore riz.
Quai Ernest-Ansermet 30
1205
Genève
Ce restaurant de l'Université de Genève géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que bananes, jus d'orange, jus de fruits, thé froid ou encore sucre.
Avenue de Champel 47
1202
Genève
Ce restaurant de la HEdS géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que café, jus d'orange, jus multivitaminé ou encore bananes.
Quai du Mont-Blanc 19
1201
Genève
Une sélection de produits équitables est disponible pour le buffet du petit-déjeuner, tels que pâte à tartiner, jus de fruits, miel ou encore thé.
Rue du Grand-Pré 33-35
1202
Genève
Une sélection de produits équitables est disponible pour le buffet du petit-déjeuner, tels que pâte à tartiner, jus de fruits, miel ou encore thé.
Rue Voltaire 10
1201
Genève
Une sélection de produits équitables est disponible pour le buffet du petit-déjeuner, tels que pâte à tartiner, jus de fruits, miel ou encore thé.
Rue de Berne 26
1201
Genève
Une sélection de produits équitables est disponible pour le buffet du petit-déjeuner, tels que pâte à tartiner, jus de fruits, miel ou encore thé.
Rue du Cendrier 18-20
1201
Genève
Une sélection de produits équitables est disponible pour le buffet du petit-déjeuner, tels que pâte à tartiner, jus de fruits, miel ou encore thé.
Rue de Zürich 19
1201
Genève
Une sélection de produits équitables est disponible pour le buffet du petit-déjeuner, tels que pâte à tartiner, jus de fruits, miel ou encore thé.
Genève
Tous les restaurants Coop de la Ville de Genève proposent une sélection de produits labelisés du commerce équitable, notamment : café, sucre, miel et riz
Activités Fair Trade des magasins, des restaurants et des hôtels
Les commerces de détail, les restaurants et les hôtels prennent part à des actions locales en faveur du commerce équitable. Ils soutiennent la manifestation annuelle du groupe de travail ou organisent leurs propres activités autour du commerce équitable. En outre, ils fournissent des informations sur le commerce équitable à leur personnel.
Activités:
La Bolivie en fête !
20 novembre 2021
Cap Indigo, rue de Carouge 53, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 2ème édition de la Fair Week, le samedi 20 novembre, de 17h à 21h - Dégustation de taboulé de quinoa. Informations et échanges sur ANAPQUI (Association Nationale des Producteurs de Quinoa-Bolivie), le commerce équitable et le commerce local. Dès 19h, concert de guitare et charango des Andes boliviennes avec Fernando y Gabo.
Apéritif et dégustations équitables
22 novembre 2021
Magasins du Monde - Au Magas’, Boulevard Carl-Vogt 7, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 2ème édition de la Fair Week, le lundi 22 novembre, de 17h à 19h
Atelier bricolage pour les enfants avec goûter équitable
24 novembre 2021
Le Balafon, rue de Villereuse 2, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 2ème édition de la Fair Week, le mercredi 24 novembre, de 13h30 à 17h30 - Atelier de décorations de Noël en papier recyclé pour les enfants avec goûter équitable et dégustations de produits équitables pour les adultes.
Présentation du CEAS par Jennifer Marchand
25 novembre 2021
Magasins du Monde - Mag’grottes, rue des Grottes 9, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 2ème édition de la Fair Week, le jeudi 25 novembre, de 17h à 19h - Présentations des projets du CEAS. Exposition et dégustation de produits équitables.
Apéro en présence d’un-e représentant-e d’une de nos marques
26 novembre 2021
Boutique Ayni, rue John-Grasset 3, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 2ème édition de la Fair Week, le vendredi 26 novembre, de 17h à 20h
A table! Mangeons local et durable
1 octobre 2022
Une cinquantaine de restaurants en Ville et dans les communes genevoises
Durant tout le mois d’octobre, de nombreux restaurants, en ville et en campagne, s’engagent pour une alimentation plus durable : des productions locales et de saison bien sûr, mais aussi des recettes créatives autour d’une alimentation de qualité, saine et respectueuse de notre planète : https://evenements.geneve.ch/atable/ Cette année, une distinction spéciale "Fair Trade Town" a été remise au restaurant le plus engagé dans le domaine du commerce équitable. Lauréat de l'édition 2022: Le Fix, avenue de France 17, 1202 Genève, +41 22 731 40 41 https://lefix.ch
Des pulls pour les enfants des tricoteuses de Raymisa au Pérou
17 novembre 2022
Magasins du Monde - Mag’grottes, rue des Grottes 9 et Magas’, boulevard Carl-Vogt 7, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 3ème édition de la Fair Week, du 17 au 26 novembre 2022 - Venez découvrir des produits du commerce équitable et arrondissez le montant de vos achats pour offrir des pulls en alpaga aux enfants des Andes.
Troc de vêtements et apéro
18 novembre 2022
Boutique Ayni, rue John-Grasset 3, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 3ème édition de la Fair Week, le vendredi 18 novembre, 17h – 20h - Dès le 1er novembre ou le jour-même dès 16h00, apporte tes vêtements et accessoires (en bon état et propres) à la boutique; de préférence bio, naturel, étique ou équitable ;-) Le troc est suivi d‘un apéritif dès 19h00.
Le Nord rencontre le Sud
23 novembre 2022
Le Balafon, rue de Villereuse 2, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 3ème édition de la Fair Week, le mercredi 23 novembre, dès 13h - Dégustation de spécialités Faireswiss et TerrEspoir.
Le quinoa et l'alpaga équitable en musique
26 novembre 2022
Cap Indigo, rue de Carouge 53, Genève
Événement organisé dans le cadre de la 3ème édition de la Fair Week, le samedi 26 novembre, dès 18h - Dégustation de couscous de quinoa, exposition de belles pièces en alpaga. Informations et échanges sur ANAPQUI (Association Nationale des Producteurs de Quinoa, Bolivie) et SURITEX (entreprise péruvienne certifiée équitable pour la production textile en alpaga). Concert de musique traditionnelle bolivienne «Ensemble Chuquiago».
Journée mondiale du commerce équitable
13 mai 2023
Mag'grottes, Kokoso, Le Balafon, Bubble Ethic, Impact Hub Genève
Diverses animations et activités organisées dans le cadre de la Journée mondiale du commerce équitable - 13 mai : Journée mondiale du commerce équitable au Mag'grottes - 13 mai : Ouverture de l'atelier Kokoso à l'occasion de la Journée mondiale du commerce équitable, 10h-19h30 - 13 mai : Animation au Balafon à l'occasion de la Journée mondiale du commerce équitable - 12-13 mai : Festival Genève Durable par Bubble Ethic, Impact Hub Genève

CritèreInstitution / Entreprise

Produits équitables dans les institutions
Les institutions telles que les écoles, les crèches, les EMS, les associations et les paroisses utilisent des produits issus du commerce équitable. Les institutions participantes utilisent au moins trois produits issus du commerce équitable. Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Institution:
Avenue Peschier, 12 Bis
1206
Genève
La Paroisse Sainte-Thérèse (Unité Pastorale Eaux-Vives - Champel de L’Eglise Catholique Romaine à Genève, Diocèse Genève, Lausanne, Fribourg) utilise des produits équitables destinés à sa communauté, aux paroissiennes et paroissiens, aux membres de l'Equipe pastorale et au Conseil de l'Unité pastorale, ainsi qu'aux laïcs investis dans les différents dicastères de la paroisse, à la chorale, aux groupements, aux catéchistes, etc. Les produits utilisés sont: - capsules de café, jus d'orange en briques, dosettes de sucre de canne blanc, mini-roses
Service Restauration, rue Gabrielle-Perret-Gentil 4
1205
Genève
Le service restauration des Hôpitaux Universitaires de Genève regroupe 6 secteurs accompagnés de pôles de restaurations (Brasserie, cafétéria-restaurant, café, sandwicherie) qui servent environ 10 000 repas jour. Ce service a pour mission d’offrir des prestations aux patients, collaborateurs et clients. Les 6 secteurs sont regroupés de cette façon: Une Unité centrale de production; une cuisine patients de Cluse-Roseraie; les restaurant des collaborateurs de Cluse-Roseraie (avec ces pôles, restaurant du Xème, Brasserie Gustave, Take-away Gustave, Cafétéria de la pédiatrie, cafétéria de Beau-séjour, Opéra-food); la cuisine de Joli-Mont (cuisine patients + restaurant); la cuisine de la CUBI (cuisine patients + restaurant des 3-chêne, de Belle-Idée et de Bellerive); la cuisine de Loex (cuisine patients + restaurant). Certains produits sont issus du commerce équitable, notamment: café et chocolat. Le prochain appel d'offre contiendra également des exigences pour l'épicerie et les fruits bruts.
Rue Henri-Veyrassat 7
1202
Genève
Ce retaurant géré par Eldora SA propose une cuisine savoureuse et raffinée et réalise les assiettes servies aux résidants de l'EMS Les Lauriers en salle à manger. Positionné comme un restaurant bistronomique et un lieu d’activité culturelle dans le paysage genevois, le restaurant Aux Lauriers accueille une clientèle extérieure de plus en plus diversifiée. Il demeure toutefois un lieu privilégié et sécurisé de socialisation pour les résidants de l’EMS voisin. Le restaurant emploie une sélection de produits équitables, tels que miel, jus, crème Fair Swiss et Lait Fair Swiss.
Rue Henri-Veyrassat 7
1202
Genève
L'espace de restauration de l'EMS Les Lauriers géré par Eldora SA sert les repas des résidents, des collaborateurs et des visites. Le restaurant emploie une sélection de produits équitables, tels que café, bananes, miel et sucre. Les assiettes servies aux résidants en salle à manger sont réalisées par le chef et son équipe du restaurant bistronomique des Lauriers qui jouxte l'établissement. Un restaurant bistronomique, ouvert aux résidants et au public.
Rue Anne-Torcapel 4b
1202
Genève
L'espace de restauration de l'EMS Stella géré par Eldora SA sert les repas des résidents, des collaborateurs et des visites. Le restaurant emploie une sélection de produits équitables, tels que miel, café et bananes.
Rue du Fort-Barreau 19
1201
Genève
L'espace de restauration de la Résidence Fort Barreau géré par Eldora SA sert les repas des résidents, des collaborateurs et des visites. Le restaurant emploie une sélection de produits équitables, tels que miel, jus et bananes.
Rue Moillebeau 1
1209
Genève
L'espace de restauration de la Résidence Les Tilleuls géré par Eldora SA sert les repas des résidents, des collaborateurs et des visites. Le restaurant emploie une sélection de produits équitables, tels que miel, jus ou crème Fair Swiss.
Ecoles et restaurants scolaires de la Ville de Genève
Genève
Les 35 écoles et restaurants scolaires situés sur le territoire de la Ville de Genève sont soumis à la Charte de l'alimentation durable adoptée par la Ville de Genève et qui préconise pour les denrées exotiques une labellisation Fair Trade systématique. Une analyse et un diagnostic sont effectués par Beelong avec des mesures et un rapport détaillé, une liste de recommandations et des propositions d'alternatives de produits ainsi qu'un plan d'action personnalisé pour chaque restaurant de collectivité. Une 2ème analyse est en cours pour les écoles et se termine en février 2023. Les résultats sont attendus pour juin-juillet 2023.
Crèches de la Ville de Genève
Genève
Les 41 crèches situées sur le territoire de la Ville de Genève sont soumises à la Charte de l'alimentation durable adoptée par la Ville de Genève et qui préconise pour les denrées exotiques une labellisation Fair Trade systématique. Une analyse et un diagnostic sont effectués par Beelong avec des mesures et un rapport détaillé, une liste de recommandations et des propositions d'alternatives de produits ainsi qu'un plan d'action personnalisé pour chaque restaurant de collectivité. La 1ère analyse est terminée pour les crèches, les résultats ont été transmis début octobre, et la présentation globale aux cuisiniers est prévue le 15 novembre 2022.
Rue de Varembé 1
1202
Genève
A travers un engagement chrétien partagé avec ses membres, la CCIG recherche des solutions aux problèmes politiques et socio-économiques de notre temps en portant une attention particulière à la dignité de chaque être humain et au bien commun de tous. Travaillant avec des organisations internationales qui traitent des questions les plus cruciales pour l'avenir de l'humanité, la CCIG aide les organisations non gouvernementales à devenir plus efficaces dans leur travail quotidien et dans leurs efforts de plaidoyer. La CCIG peut contribuer au renforcement des capacités des ONG afin qu'elles puissent bénéficier pleinement des outils que le système des Nations Unies met à la disposition des acteurs locaux pour améliorer la vie des groupes les plus vulnérables de la société. Un certain nombre de produits sont issus du commerce équitable, notamment : café, thés ou encore sucre de canne.
Genève
Le parti vert'libéral genevois est en pleine progression électorale. Il occupe le centre de l'échiquier politique. Le parti souhaite que Genève entame une véritable transition écologique en s'appuyant sur l'économie et pas en s'opposant à elle. Le parti vert'libéral genevois défend des politiques progressistes au niveau des questions de société et défend l'ouverture internationale de la Suisse ainsi que la coopération transfrontalière au sein du "Grand Genève". Face à la polarisation politique dont est victime Genève, le parti vert'libéral genevois veut construire des ponts et travailler avec les autres forces politiques pour refaire de Genève un canton florissant, innovant et où il fait bon vivre. Lors des apéritifs ou à la salle de pause, les denrées utilisées non-issues de la production locale proviennent du commerce équitable, notamment : chocolat, thé, café ou encore sucre de canne.
Route de Ferney 140, Case postale 1016
1211
Genève 1
Depuis 50 ans, MSF apporte une assistance médicale aux populations confrontées à des crises menaçant leur survie: principalement en cas de conflits armés, mais aussi d'épidémies, de pandémies, de catastrophes naturelles ou encore d'exclusion des soins. Toutes ces situations nécessitent des ressources médicales et logistiques adaptées. Indépendante de tous pouvoirs politiques, religieux ou militaires, MSF agit en toute impartialité, d’après une évaluation des besoins médicaux. L’indépendance de l'association est permise par un financement assuré par une large majorité de dons privés. Dans la salle de pause, un certain nombre de produits sont issus du commerce équitable, notamment : thés, jus d'orange et bananes.
Rue de la Servette 62
1202
Genève
F-information est un espace à Genève pour soutenir les femmes et familles dans la vie de tous les jours. Vous pouvez obtenir des réponses dans les domaines professionnels, juridiques, psycho-sociaux au moyen de consultations individuelles, en participant à l’une ou plusieurs de nos nombreuses activités collectives ou en consultant les documents de la bibliothèque Filigrane spécialisée sur les thèmes femme-x-s, féminismes, genre, égalité. Dans la salle de pause, certains produits sont issus du commerce équitable, notamment : café, thés, fruits secs, ou encore chocolat.
Rue des Bains 63
1205
Genève
L’Upcyclerie est un nouveau lieu incontournable à Genève, à la croisée de la mode, du design et des enjeux environnementaux. Cet espace est à la fois un laboratoire de création et une boutique spécialisée dans les produits issus de l’upcycling. Cinq partenaires actifs dans la mode, le design et l’architecture y cohabitent et partagent un même objectif: favoriser des modes de consommation plus durables à travers le réemploi des matériaux. Comme espace de vente, on y trouve les réalisations de chaque entité, dont celles de la marque L’Upcyclerie. Partenaires: Caritas Genève, Wondervision, Apropa, Lundi Piscine, Zoraober. Dans la salle de pause, certains produits sont issus du commerce équitable, notamment : café, thés ou encore sucre de canne.
Rue des Voisins 14, case postale 345
1211
Genève
Les Vert-e-s genevois-es existent depuis 1983 et sont issu-e-s des mouvements écologiques et solidaires. Les Vert-e-s allient protection de l’environnement et du climat et engagement social, promotion des droits humains et économie durable. Ensemble avec la population, les organisations environnementales, les acteurs-rices culturel-le-s, les associations ou les syndicats nous défendons ce qui nous est cher… non seulement au niveau parlementaire, mais aussi dans la rue. Nous nous engageons également pour la protection climatique, le tournant énergétique ainsi que pour la paix et la justice sociale dans le monde. Lors des apéritifs ou à la salle de pause, les denrées utilisées non-issues de la production locale proviennent du commerce équitable, notamment : chocolat, thé, café ou encore sucre de canne.
6, rue Amat
1202
Genève
La Fédération genevoise de coopération (FGC) regroupe une soixantaine d'organisations actives à Genève dans la solidarité internationale, la coopération au développement, la sensibilisation et l'information du public sur les relations Nord-Sud. Elle est le partenaire privilégié de nombreuses collectivités publiques genevoises désireuses de s'engager dans la coopération au développement. Dans la salle de pause ou lors des événements, un certain nombre de produits sont issus du commerce équitable, notamment : café, noix de cajou, amandes, cacahuètes ou encore fruits secs.
Chemin du 23-Août 7
1205
Genève
Sans but lucratif, la CODHA rassemble des personnes souhaitant un autre type d'habitat, une autre qualité de vie, un autre rapport au logement, basé sur la participation, la convivialité et la solidarité. C'est par la mise en commun de ressources financières et par la participation active des habitant-e-s que la Coopérative réalise ses projets. La gestion interne des immeubles par les habitant-e-s permet, en outre, à ceux-ci de définir un cadre de vie plus proche de leurs aspirations. Dans la salle de pause, un certain nombre de produits sont issus du commerce équitable, notamment : café, thés ou encore sucre.
Boulevard Carl-Vogt 65
1205
Genève
Le MEG est un musée qui porte un regard sur les problématiques sociétales et environnementales mondiales. Des enjeux tels que la décolonisation, les processus collaboratifs et la durabilité forment le cœur de sa vision. Le MEG a pour objectif de devenir un musée de référence en matière de développement durable. Dans la salle de pause, certains produits sont issus du commerce équitable, notamment : café, thé et sucre.
Rue de la Croix-Rouge 4
1204
Genève
L’Unité des réceptions du SREC assure l’organisation des réceptions et des repas officiels du Conseil administratif, principalement au Palais Anna et Jean-Gabriel Eynard et à la Villa La Grange. Elle traite et gère également toutes les invitations du Conseil administratif, s'occupe des cérémonies liées aux départs à la retraite des collaborateurs et collaboratrices de la Ville de Genève ainsi que des centenaires domicilié-e-s sur son territoire. De manière générale, elle est aussi garante de la mise en application de différentes procédures protocolaires, par exemple, en cas de décès d’une personnalité politique mais aussi d’un collaborateur ou d’une collaboratrice de la Ville de Genève. Les denrées utilisées non-issues de la production locale proviennent du commerce équitable, notamment : café, thés bio / équitables des Grisons
Rue de l'Hôtel-de-Ville 5
1204
Genève
Le Service Agenda 21 – Ville durable est chargé de la politique municipale en matière de développement durable. Ses activités s’articulent autour de quatre domaines: «Genève ville durable», «économie et emploi», «égalité et diversité» et «Délégation Genève Ville Solidaire». Dans la salle de pause ou lors d'apéritifs et événements, les denrées utilisées non-issues de la production locale proviennent du commerce équitable, notamment : café, thés ou encore sucre de canne.
Rue des Gazomètres 7
1205
Genève
Le service cantonal du développement durable pilote et coordonne la mise en oeuvre de la loi sur l'action publique en vue d'un développement durable. Dans la salle de pause ou lors d'apéritifs, les denrées utilisées non-issues de la production locale proviennent du commerce équitable, notamment : café, thés ou encore sucre de canne.
Produits du commerce équitable dans les entreprises
Les entreprises utilisent les produits issus du commerce équitable. Les entreprises participantes proposent au moins trois produits issus du commerce équitable dans leurs cafétérias, restaurants et automates et en informent leurs collaborateurs par le biais de leurs canaux de communication internes.
Entreprise:
Rue de Carouge 34
1205
Genève
La Librairie du Boulevard est une société coopérative fonctionnant en autogestion. Elle propose un service de commandes et de recherches, des conseils... C'est également un lieu d’échanges (rencontres avec des auteurs, diverses manifestations autour du livre) et surtout un grand choix d’ouvrages et de revues en stock dans plusieurs domaines! Un certain nombre de produits utilisés au sein de l'entreprise sont issus du commerce équitable, notamment: cafés, produits de nettoyage, thés, étrennes, sacs en tissus, truffes.
Rue des Cordiers 2
1207
Genève
Espace et boutique co-working : travailler chez Soft-Space, c’est rejoindre une communauté de startups et d’associations, mais aussi des individus qui s’investissent dans des projets “avec du sens”. Soft-space est un lieu idéal pour créer, innover et développer vos projets, à travers les échanges informels, un groupe d’entraide et des événements de cocréation. Soft-Space propose également un espace et des activités de bien-être, incluant du yoga ou encore de la méditation. Une sélection de produits équitables est disponible sur place, notamment: chocolat, bananes, jus de fruit, thé et tisanes, tee-shirts , tapis de yoga , papeterie.
Rue Lissignol 10
1201
Genève
itopie est une société coopérative à but non lucratif et à taille humaine basée à Genève. Engagée dans l’Économie Sociale et Solidaire (ESS), elle agit pour une informatique libre, éthique, durable et citoyenne. itopie propose différents services à sa clientèle : gestion de parcs informatiques ; réparation de matériel informatique ; vente d’ordinateurs revalorisés de gamme professionnelle ; création et gestion de sites Internet, développement web ; formation et accompagnement en informatique et en particulier dans les logiciels libres. Un certain nombre de produits utilisés au sein de l'entreprise sont issus du commerce équitable, notamment: café, produits de nettoyage, savon d'Alep.
Rue de Lyon 75
1203
Genève
« Réellement différente » – voilà ce qu'est la Banque Alternative Suisse (BAS) depuis plus de 30 ans. La BAS se veut écologique, sociale et transparente et elle s'engage, dans le cadre de ses activités commerciales, en faveur du bien commun, de l'être humain et d'environnement. Ces principes s'appliquent à toute la politique d'entreprise, des collaboratrices et collaborateurs en passant par les partenaires commerciaux, le choix des locaux ou encore la politique d'approvisionnement. Dans leur salle de pause, les collaboratrices et les collaborateurs utilisent une sélection de produits issus du commerce équitable, notamment: café, thés, sucre de canne et bananes.
Rue Fendt 1
1201
Genève
Impact Hub est un laboratoire d'innovation qui rassemble des personnes engagées pour permettre la transition vers un avenir plus inclusif et respectueux. Impact Hub facilite la connexion dans un espace créatif, soutient les projets des entrepreneurs.euses et des intrapreneurs.euses, conseille et guide les entreprises de différents secteurs afin d'accélérer la réalisation des Objectifs de Développement Durable (ODD) d'ici 2030. Dans la salle de pause ou lors des événements, un certain nombre de produits sont issus du commerce équitable, notamment : café, thés, thé froid, jus d'orange, bananes, clémentines ou encore chocolat.
Rue de l'Industrie 9
1201
Genève
Comme son appellation le laisse entendre, l’association Péclôt 13 s’occupe de vieux vélos (affectueusement appelés « péclôts » à Genève) et est née dans le contestataire îlot 13, derrière la gare Cornavin. Péclôt 13 est un atelier autogéré qui fonctionne en mode coopératif et sans subventions. Il récupère les vélos usagés, destinés à la casse, les restaure et les vend avec une garantie, il répare tous types de vélos, spécialement anciens. Péclôt 13 vend des vélos d'occasion - entièrement révisés - de toutes époques et de tous types ainsi que des vélos neufs sélectionnés sur des critères sociaux et écologiques et des pièces détachés neuves et d'occasion, parfois introuvables sur le marché commercial. Dans leur salle de pause, les collaboratrices et les collaborateurs utilisent une sélection de produits issus du commerce équitable, notamment: café, thés et sucre.
Rue des Pavillons 12
1201
Genève
Comme son appellation le laisse entendre, l’association Péclôt 13 s’occupe de vieux vélos (affectueusement appelés « péclôts » à Genève) et est née dans le contestataire îlot 13, derrière la gare Cornavin. Péclôt 13 est un atelier autogéré qui fonctionne en mode coopératif et sans subventions. Il récupère les vélos usagés, destinés à la casse, les restaure et les vend avec une garantie, il répare tous types de vélos, spécialement anciens. Péclôt 13 vend des vélos d'occasion - entièrement révisés - de toutes époques et de tous types ainsi que des vélos neufs sélectionnés sur des critères sociaux et écologiques et des pièces détachés neuves et d'occasion, parfois introuvables sur le marché commercial. Dans leur salle de pause, les collaboratrices et les collaborateurs utilisent une sélection de produits issus du commerce équitable, notamment: café, thés et sucre.
Rue du 23-Août 13
1201
Genève
Comme son appellation le laisse entendre, l’association Péclôt 13 s’occupe de vieux vélos (affectueusement appelés « péclôts » à Genève) et est née dans le contestataire îlot 13, derrière la gare Cornavin. Péclôt 13 est un atelier autogéré qui fonctionne en mode coopératif et sans subventions. Il récupère les vélos usagés, destinés à la casse, les restaure et les vend avec une garantie, il répare tous types de vélos, spécialement anciens. Péclôt 13 vend des vélos d'occasion - entièrement révisés - de toutes époques et de tous types ainsi que des vélos neufs sélectionnés sur des critères sociaux et écologiques et des pièces détachés neuves et d'occasion, parfois introuvables sur le marché commercial. Dans leur salle de pause, les collaboratrices et les collaborateurs utilisent une sélection de produits issus du commerce équitable, notamment: café, thés et sucre.
Chemin du 23-Août 5
1205
Genève
Le Nid est une épicerie coopérative située au cœur de Genève, dans l'écoquartier de la Jonction. Le fonctionnement est simple: pour baisser les prix, il n'y a ni caissiers, ni réassortisseurs. Ce sont les clients qui sont les coopérateurs de l’épicerie. Pour faire ses courses au Nid, il faut bénéficier du statut de membre de la coopérative, ou appartenir au même foyer/groupe qu’un-e membre. Dans leur salle de pause, les coopérateurs et les coopératrices utilisent une sélection de produits issus du commerce équitable, notamment: café, thés et sucre de canne.
OMPI / WIPO - Restaurant/cafétéria du personnel (Eldora SA)
Chemin des Colombettes 35
1211
Genève
Ce restaurant du personnel de l'OMPI géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que riz, sucre ou encore jus d'orange.
Avenue Appia 20
1202
Genève
Ce restaurant du personnel de l'OMS géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que bananes, thé froid, bâtonnets de sucre ou encore riz.
Avenue Appia 20
1202
Genève
Ce restaurant du personnel de l'OMS géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que bananes, thé froid, bâtonnets de sucre ou encore riz.
Chemin des Mines 9
1202
Genève
Ce restaurant du personnel du Campus Biotech géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que bananes, jus d'orange, jus de fruits, thé froid, bâtonnets de sucre ou encore riz.
Avenue de la Paix 17
1202
Genève
Ce restaurant du personnel du CICR géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que café, bananes, jus d'orange, jus de fruits, thé froid, bâtonnets de sucre ou encore riz.
Rue de Montrbrillant 40
1201
Genève
Ce restaurant du personnel de la Poste Montbrillant géré par SV Group emploie une sélection de produits équitables, tels que café, bananes, jus d'orange, jus de fruits, ice tea, bâtonnets de sucre ou encore riz.
Avenue de la Paix 8-14
1211
Genève
Ce restaurant du personnel du Palais des Nations géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que jus d'orange, bananes ou encore jus multifruit.
Route des Morillons 4
1211
Genève
Ce restaurant du personnel du BIT géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que café, bananes ou encore miel.
MCFH 635, Rue de Lausanne 17
1211
Genève
Ce restaurant du personnel du Crédit Suisse Cornavin géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que mangue séchée, miel ou encore riz.
FICR - Le Continent Restaurant/cafétériat du personnel (Eldora SA)
Chemin des Crêts 17
1209
Genève
Ce restaurant du personnel du FICR géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que sucre, miel ou encore jus multivitaminé.
Route de Pré-Bois 17
1215
Genève
Ce restaurant du personnel de Skyguide géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que café, croissant branche ou encore bananes.
Rue de Lausanne 154
1202
Genève
Ce restaurant du personnel de l'OMC géré par Eldora SA emploie une sélection de produits équitables, tels que riz, bananes ou encore miel.
CFF Genève - Restaurant/cafétéria du personnel (ZFV)
Passage des Alpes 9
1201
Genève
Ce restaurant du personnel des CFF Genève géré par ZFV emploie une sélection de produits équitables, tels que jus d'orange, jus multifruit, bananes ou encore thé froid.
Activités des institutions et entreprises
Les institutions et entreprises participent aux activités locales autour du commerce équitable. Elles prennent part à la manifestation annuelle du groupe de travail ou organisent leurs propres activités autour du commerce équitable.
Activités:
Table-ronde: Local et équitable, est-ce possible?
20 novembre 2021
Co-organisée par l’Association romande des Magasins du Monde, Swiss Fair Trade et la Ville de Genève, avec le soutien de l’Association genevoise de soutien à Action de Carême et de la Ville de Carouge.
Table ronde à l’occasion de la 2ème édition de la Fair Week et de l'adhésion de la Ville de Genève à la campagne Fair Trade Town. Production locale et production équitable s’opposent-elles? La question des mécanismes de rémunération des producteurs et productrices et de conditions de production équitables ne se pose-t-elle pas tout autant au niveau local qu’au niveau international? Avec: • Sonja Molinari, conseillère administrative en charge du développement durable de la Ville de Carouge • Ester Wolf, en charge du dossier Droit à l’alimentation et Droits des paysans et paysannes chez Pain Pour le Prochain • Sophie de Rivaz, collaboratrice d’Action de Carême qu’elle représente, ainsi que Pain Pour le Prochain, au sein du comité de Swiss Fair Trade • Lara Baranzini, porte-parole de l’Association Romande des Magasins du Monde • Gaétan Morel, chargé de projet économie locale et durable auprès de l’Agenda 21 - Ville durable de la Ville de Genève. • Thomas Descombes, de la Ferme des Verpillères, membre du projet d’Agriculture contractuelle de proximité Les Ares et Vous, de la Fédération Romande d’Agriculture Contractuelle de Proximité (FRACP), membre du comité de l’association L’Affaire TourneRêve et du conseil d’administration du Supermarché Participatif Paysan La Fève • Modérateur: Jacques Mirenowicz de la Revue Durable et Artisans de la transition
Journée mondiale du commerce équitable
6 mai 2022
Eldora SA
Animation spéciale pour la journée mondiale du commerce équitable avec mise en valeur des produits équitables dans les restaurants Eldora.
Week-end international du commerce équitable
7 mai 2022
Organisé par Bubble Ethic en partenariat avec l'Université de Genève, Swiss Fair Trade, Qafé Guidoline et Hotpoint cycling
Le week-end international du commerce équitable le 7-8 mai 2022 à Genève a réuni des acteurs variés et des initiatives suisses romandes et locales, œuvrant à leur échelle pour favoriser une consommation responsable. Un événement qui avait pour objectif de sensibiliser les gens à consommer mieux et durable. Un programme varié avec notamment une conférence : “Genève: ville de la mode responsable? Explorer de meilleures façon d’être à la mode", une performance artistique « Mindful Repair » du théâtre Beloe sur le gaspillage vestimentaire, un marché d’artisans locaux et de créateurs éthiques ou encore des ateliers.
Table ronde: Une autre mode est possible
17 novembre 2022
Co-organisée par l’Association romande des Magasins du Monde, Swiss Fair Trade, avec le soutien de l’Association genevoise de soutien à Action de Carême et de la Ville de Genève.
Table ronde organisée dans le cadre de la 3ème édition de la Fair Week. Le modèle de production et de consommation de l’habillement aujourd’hui exploite à la fois les travailleurs.euses et la planète, au profit des marques et de leurs actionnaires. La liste des impacts liés à la « fast fashion » est longue et aucune étape n’échappe aux dérives et à l’exploitation, engendrant toujours plus d’inégalités. Nous pouvons toutes et tous opter pour une mode attentive aux conditions de travail et à notre planète. Tour d‘horizon de solutions et alternatives, notamment locales et équitables. Avec: • Géraldine Viret, Responsable médias à Public Eye - Clean Clothes Campaign • Jeanne von Segesser, Coordinatrice Fashion Revolution Suisse romande • Anja Imobersteg, Swiss Fair Trade - Sustainable Textiles Switzerland 2030 • Isabelle Pasquier-Eichenberger, Conseillère nationale Les Vert.e.s • Marie-Claire Pellerin, Directrice de Claro SA • Modératrice: Alice Khelifa, Responsable Communication et Pédagogie à la Fondation Zoein
Table ronde: Local et équitable, quelle complémentarité?
24 novembre 2022
Co-organisée par la Ville de Genève et Swiss Fair Trade, avec le soutien de l’Association genevoise de soutien à Action de Carême et de l’Association romande des Magasins du Monde.
Table ronde à l’occasion de la 3ème édition de la Fair Week et de la cérémonie de distinction Fair Trade Town Genève. La question des mécanismes de rémunération des producteurs et productrices et des conditions de production équitables ne se pose-t-elle pas tout autant au niveau local qu’au niveau international ? Les initiatives de commerce équitable local se multiplient dans les pays européens. Quid de la Suisse ? Quelles sont les synergies possibles entre le commerce équitable local et le commerce équitable Nord/Sud ? Avec: • Samuel Poos, Coordinateur du Trade for Development Centre d’Enabel (agence belge de développement) et auteur d’une étude sur le commerce équitable local belge et européen • Gaëlle Bigler, Présidente de la Fédération Romande d‘Agriculture Contractuelle de Proximité et coordinatrice romande d‘Agroecology Works • Gaétan Morel, Chargé de projet au Service Agenda 21 - Ville durable de la Ville de Genève • Lara Baranzini, Porte-parole et coordinatrice de l’Association Romande des Magasins du Monde • Modératrice : Sophie de Rivaz, Action de Carême, membre du comité de Swiss Fair Trade
Animation autour du commerce équitable
5 mai 2023
Eldora SA
Animation spéciale pour la journée mondiale du commerce équitable à la Cafétéria Eldora du Palais des Nations et mise en valeur des produits équitables dans certains restaurants Eldora de la Ville de Genève
Ecole politique sur le commerce équitable
8 juin 2023
PVL - Parti vert’libéral genevois / Voisins de Plainpalais
École politique sur le commerce équitable organisée par les jeunes verts libéraux (JVL Genève), également ouverte aux non-membres. Intervenantes: Anja Imobersteg en tant que Chargée de Projets chez Swiss Fair Trade et Sophie de Rivaz en tant que Chargée des dossiers Commerce équitable, Durabilité, Transition à Action de Carême

CritèreMédias

Couverture médiatique de Fair Trade Town
Le commerce équitable fait régulièrement l’objet d’articles dans les médias locaux et d’informations sur le site internet officiel de la ville ou de la commune. Au moins trois fois par an, un article de journal ou une newsletter rend compte des progrès de la ville ou de la commune en tant que Fair Trade Town. Le site internet de la ville ou de la commune met en évidence un lien vers la plateforme internet de Fair Trade Town.
Couverture médiatique de la manifestation annuelle
La manifestation annuelle est annoncée par voie de presse dans tous les médias locaux et canaux de communication de la ville ou de la commune. Au moins deux médias doivent en parler.
Média:
4 novembre 2021
8 novembre 2021
9 novembre 2021
10 novembre 2021
2 novembre 2022
4 novembre 2022
4 novembre 2022
4 novembre 2022
3 novembre 2022
14 novembre 2022
14 novembre 2022
10 novembre 2022
17 novembre 2022
17 novembre 2022
13 novembre 2022
22 novembre 2022
23 novembre 2022
Couverture médiatique de l'attribution de la distinction
L’attribution de la distinction Fair Trade Town est annoncée dans la presse locale. Au moins deux médias de presse écrite annoncent la manifestation à l’avance. La ville ou la commune publie un communiqué de presse et invite les médias à la manifestation.
Média:
21 octobre 2022
27 octobre 2022
17 novembre 2022
13 novembre 2022
17 novembre 2022
4 novembre 2022
24 novembre 2022
1 décembre 2022