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Bellinzona

Statut: 
Fair Trade Town
Nombre d'habitants: 
43 181
Canton: 
Tessin

Bellinzona

CritèreVille / Commune

Décision officielle
L'instance politique compétente décide de briguer la distinction Fair Trade Town.
La décision est rendue publique par les canaux de communication officiels de la ville ou de la commune.
Datum: Mercredi, 9 janvier 2019
Publikationsorgan: Bellinzona informa
Communiqué de presse: 12022019_fair_trade_town.pdf12022019_fair_trade_town.pdf
Produits issus du commerce équitable
La ville ou la commune propose du café et deux autres produits issus du commerce équitable au sein de ses services administratifs.
Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Weitere Fair Trade-Produkte:
snack dolci (latte-quinoa, miele-cacao) , Cioccolatini , Succhi di frutta
Cérémonie officielle
La ville ou la commune s’engage à organiser une manifestation officielle pour l’attribution de la distinction Fair Trade Town.
Cette manifestation est annoncée par le biais de tous les canaux de communication de la ville ou de la commune et les médias en sont informés.
Contact:
Sara
Demir
Responsabile ufficio supporto direzione economica

CritèreGroupe de travail

Représentants
La ville ou la commune met en place un groupe de travail pour coordonner et contrôler la réalisation des objectifs Fair Trade Town.
Ce comité doit couvrir un réseau aussi étendu que possible. Outre un/e représentant/e de la ville ou de la commune, il doit comprendre au moins trois personnes actives dans l’un des domaines suivants :
- Commerce de détail/commerce spécialisé
- Gastronomie/Hôtellerie
- Ecoles/Crèches
- Hôpitaux/Etablissements médico-sociaux
- Médias locaux
- Associations
- Institutions religieuses
- Groupes d’action locaux
Contact:
Sara
Demir
Responsabile ufficio supporto direzione economica
Membres:
Antonella
Steib
Pianificatrice del territorio, già Municipale di Monte Carasso
Daniela
Sgarbi
Coordinatrice Ass. Botteghe del Mondo
Alessandra
Alberti
Direttrice della Chocolat Stella di Giubiasco
Sabrina
Guidotti
Presidente associazione mAGNo di Monte Carasso
Charles
Barras
Direttore della Scuola superiore alberghiera e del turismo di Bellinzona (Ssat).
Roberta
Beffa
Servizio comunicazione e relazioni istituzionali
Réunions régulières
Les membres du groupe de travail se rencontrent régulièrement et documentent chacun des critères.
Le groupe de travail se réunit au moins trois fois par an. Il fait le point de la situation en fonction des critères et enregistre les améliorations pendant la période précédant l’attribution de la distinction Fair Trade Town ainsi que par la suite. Il met régulièrement à jour le profil internet de la ville ou de la commune sur le site www.fairtradetown.ch et répond aux contributions postées sur internet.
Réunions régulières: une fois par mois
Activités
Le groupe de travail fait en sorte qu’une activité liée au commerce équitable ait lieu au moins une fois par année dans la ville ou la commune.
Des acteurs locaux de tous les domaines prennent part à cette activité. En outre, le groupe de travail soutient les manifestations organisées par les acteurs locaux eux-mêmes, par exemple une dégustation, un atelier de formation, une soirée d’information, etc.
Activité:
Giornata mondiale del commercio equo 2019
Bellinzona
11 mai 2019
Le 2 Botteghe del mondo del comune (Bellinzona e Giubiasco), il Quintorno, Chocolat Stella, partner di Fair Trade Town Bellinzono hanno festeggiato la Giornata mondiale del commercio equo con degustazioni di prodotti locali abbinati a prodotti del commercio equo e presentazione di artigianato Fair Trade nel negozio di prodotti locali.

CritèreCommerce / Restaurant / Hôtel

Produits du commerce équitable disponibles dans le commerce de détail
Les commerces de détail participants proposent au moins cinq produits issus du commerce équitable dans leur assortiment et en informent leur clientèle.Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Commerce de détail:
L'Angolo verde
Via Borghetto 12
6512
Giubiasco
Tè, caffè, tisane, biscotti, cioccolato, snack dolci, crema da spalmare, zucchero grezzo
El Stradun 35
Caffè, tè, cioccolato, snack
Piazza Nosetto
6500
Bellinzona
Tavolette di Cioccolato, Tavolette di Cioccolato, Té e Tisane, Zucchero, Pasta da spalmare
Via alle Gerre 28
6512
Giubiasco
Tavolette di cioccolato (fondente, al latte, specialità, vegan, bio, ecc), Te nero e verde, Napolitains, Caffè
Largo Olgiati 69, Piazza Grande
6512
Giubiasco
Alimentari, Artigianato, Accessori moda, Abbigliamento, Prodotti cosmetici
Switcher Shop Camminata
Via Camminata 2
6500
Bellinzona
T-shirt uomo-donna, magliette maniche lunghe, giacchettini, gilet, pantaloni
Largo Libero Olgiati 69
6512
Giubiasco
Accessori abbigliamento , Decorazioni casa, Articoli regalo, Bomboniere, Articoli per bambini
Via Codeborgo 3
6500
Bellinzona
Alimentari, Artigianato, Accessori moda, Abbigliamento, Prodotti cosmetici
Centro dietetico - erboristeria
Via Camminata 5
6500
Bellinzona
Te (tè nero, tè verde) e tisane (tè allo zenzero)
Produits du commerce équitable dans les hôtels et les restaurants
Les restaurants et hôtels participants intègrent au moins trois produits issus du commerce équitable à leur offre et en informent leur clientèle. Les établissements participants favorisent les produits équitables dans leur carte de mets et de boissons, mais aussi lors de leurs achats de fleurs ou d’artisanat. En outre, ils privilégient les textiles en coton issu du commerce équitable pour la lingerie, les nappes et les vêtements de travail.
Gastronomie / Hôtellerie:
Via Pierino Tatti 3
6500
Bellinzona
cacao, zucchero grezzo, datteri, cioccolato, limonate, succhi di frutti del bosco
Viale Stazione 31
6500
Bellinzona
Caffè (chicchi), zucchero in sacchettini, riso thailandese parboiled, banane
A2 (direzione Lucerna)
6513
Monte Carasso
cioccolato, caffè, miele e crema da spalmare al cacao in vasetti, zucchero grezzo in sachettini
A2 (direzione Chiasso)
6500
Bellinzona-Galbisio
cioccolato, caffè, miele e crema da spalmare al cacao in vasetti, zucchero grezzo in sachettini
Piazza Grande 67
6512
Giubiasco
Tè, zucchero grezzo, polvera per budini al cacao e artigianato
Salita al Castelgrande
6500
Bellinzona
Tè nero e tè di menta, gelati, succhi di frutta
via Cantonale 9
6525
Gnosca-Bellinzona
Tavolette di cioccolato , Cioccolato di copertura , Succhi di frutta, Preparato per bibite al cioccolato, Caffè, Banane
Piazza Grande 43
6512
Giubiasco-Bellinzona
Tavolette di cioccolato , Caffè, Banane , Preparato per bibite al cioccolato , Succhi di frutta
Via dei Gaggini 1
6500
Bellinzona
Succo d'arancia, Succo di frutta, Ice Tea Mint, Ice Tea, zucchero, caffè
Centro al Dragonato, Via Lugano 11
6500
Bellinzona
Barrette al cioccolato , Merendine, Te e tisane
Activités Fair Trade des magasins, des restaurants et des hôtels
Les commerces de détail, les restaurants et les hôtels prennent part à des actions locales en faveur du commerce équitable. Ils soutiennent la manifestation annuelle du groupe de travail ou organisent leurs propres activités autour du commerce équitable. En outre, ils fournissent des informations sur le commerce équitable à leur personnel.
Activités:
Variazioni sul cioccolato
11 mai 2019
Chocolat Stella
Degustazione di specialità Fair Trade e bio di Chocolat Stella al Mercato di Bellinzona
«Equalmente buono»
11 mai 2019
Bottega del Mondo di Bellinzona, Quintorno
Degustazione e scambi di prodotti. Polenta del Piano di Magadino e quinoa dell'altipiano boliviano e presentazione dell'artigianato dei paesi del Sud accanto ai vini ticinesi.
«Il giro del mondo in 4 birre»
11 mai 2019
Bottega del Mondo di Giubiasco
Degustazione di birre locali e specialità del commercio equo
Sfilata di moda Ah! Sudamerica
20 octobre 2018
Bottega del Mondo di Giubiasco
Presentazione delle novità dell'offerta di vestiti e accessori provenienti in particolare dalla Bolivia
Giornata mondiale del commercio equo
13 mai 2017
Bottega del Mondo di Bellinzona
Degustazione di cioccolato e bancarella davanti al negozio
Giornata mondiale del commercio equo
13 mai 2017
Bottega del Mondo di Giubiasco e Tea room Peverelli
Colazione con i prodotti del commercio equo, in Bottega degustazione di cioccolato per tutto il giorno
Presentazione dei prodotti per la cura del corpo; trattamento per le mani offerto a tutti, caffè e aperitivo
21 mai 2016
Bottega del Mondo di Giubiasco
"Belli senza trucco” Bottega del Mondo di Giubiasco, 21 maggio 9-12.00 Presentazione dei prodotti per la cura del corpo; trattamento per le mani offerto a tutti, caffè e aperitivo.
Presentazione della linea cosmetica per la cura del corpo
21 mai 2016
Bottega del Mondo di Bellinzona
Bottega del Mondo di Bellinzona: bancarella di presentazione della linea cosmetica per la cura del corpo 21 maggio: 9.00-15.00h

CritèreInstitution / Entreprise

Produits équitables dans les institutions
Les institutions telles que les écoles, les crèches, les EMS, les associations et les paroisses utilisent des produits issus du commerce équitable. Les institutions participantes utilisent au moins trois produits issus du commerce équitable. Sont dits issus du commerce équitable tous les produits proposés par les organisations membres de Swiss Fair Trade ou portant le label de l’un de ses membres.
Institution:
Via Scarete 13
6525
Gnosca-Bellinzona
banane, riso e budini al cacao
Casella postale 1101
6512
Giubiasco
chips patate rosse, tisane, noci, caffè instantaneo, succo d'arancia
Via Dragonato 11 C
6500
Bellinzona
Tavolette di cioccolato, miele, zucchero grezzo, banane
Casa anziani comunale - Mesolcina
Piazza Mesolcina 5a
6500
Bellinzona
Succhi di frutta, miele, banane
Casa anziani comunale - residenza Pedemonte
Via Pantera 1a
6500
Bellinzona
Succhi di frutta, miele e banane
via Pizzo di Claro 43
6500
Bellinzona
Caffè, Pralinè e cioccolato, Banane
Via I Mundàsc 2B
6513
Monte Carasso (Bellinzona)
Caffè, Biscotti, Te
Via Pometta 8A
6500
Bellinzona
Succhi di frutta, tisane, sanck salati, riso, quinoa e spezie
Piazza Indipendenza
6500
Bellinzona
caffè, cioccolato, bibita al cacao, te nero
Piazza Nosetto 3
6500
Bellinzona
Caffè, Tè verde, Cioccolato, Frutta fresca e succhi di frutta
Scuola cantonale di commercio
Viale Stefano Franscini 32
6500
Bellinzona
Fair Snack Box
Liceo cantonale / aula docenti
Via F. Chiesa 2
6500
Bellinzona
Fair Snack Box / frutta secca, Fair Snack Box / snack salati, Fair Snack Box / snack dolci
Produits du commerce équitable dans les entreprises
Les entreprises utilisent les produits issus du commerce équitable. Les entreprises participantes proposent au moins trois produits issus du commerce équitable dans leurs cafétérias, restaurants et automates et en informent leurs collaborateurs par le biais de leurs canaux de communication internes.
Entreprise:
Servizio di microbiologia EOLAB
via Mirasole 22A
6500
Bellinzona
frutta secca, noci, cioccolata, barrette di frutta o cereali, patatine di manioca, orsetti di gomma
Nephos Swiss Fog
via Vincenzo Vela 9
6500
Bellinzona
Caffè , Zucchero , Tavolette di ciocolato
Neuenschwander Consulting Engineer SA
Vle Stazione 4
6500
Bellinzona
Caffè, Succhi di frutta e sciroppo , Cioccolato , Snack-apero
Via Vallone 27
6500
Bellinzona
Caffè, Noci, Snack lampone e cioccolato, snack frutti del bosco e cioccolato
Via del Tiglio 2, CP 717
6512
Giubiasco
Te e tisane, cioccolatini, zucchero in sacchetti
Via Riale Righetti 20a
6503
Bellinzona-Carasso
Zucchero di canna, caffè, crema da spalmare
Viale C. Olgiati 20.4 b
6512
Giubiasco
caffè, cioccolatini, zucchero
Activités des institutions et entreprises
Les institutions et entreprises participent aux activités locales autour du commerce équitable. Elles prennent part à la manifestation annuelle du groupe de travail ou organisent leurs propres activités autour du commerce équitable.
Activités:
Animazioni durante le giornate autogestite del Liceo di Bellinzona
20 mars 2018
Ass. Botteghe del Mondo, Swiss Fair Trade
Il commercio del cacao: una realtà dolce-amara. Il ruolo del commercio equo Il commercio equo, uno strumento di partenariato sociale ed economico Gioco delle catene, degustazione di cioccolato e scambi con gli allievi
Quattro chiacchiere sul cioccolato: delle piantagioni all'aula facendo dell'educazione allo sviluppo
6 décembre 2017
e21, Botteghe del Mondo, Chocolat Stella e Swiss Fair Trade
Workshop per insegnanti sulla filiera del cacao e del cioccolato
Le Botteghe del Mondo festeggiano claro fair trade per il suo 40. compleanno
29 octobre 2017
Associazione delle Botteghe del Mondo
Organizzazzione di un momento di condivisione tra claro fair trade, 6 produttori - partner di claro e delle . Botteghe e il pubblico della Svizzera italiana. Aperitivo con prodotti del commercio equo. https://www.botteghedelmondo.ch/single-post/2017/10/23/claro-fair-trade-40-anni-di-impegno-equo
Cioccolato dolce-amaro, film, dibattito e assaggio
16 mai 2017
Biblioteca cantonale di Bellinzona e Associazione Botteghe del Mondo della CH italiana
Proiezione del documentario "Il lato oscuro del cioccolato", nel quale viene illustrata la difficile situazione attuale. Seguirà un momento di discussione per scoprire che esistono delle alternative e che un consumatore ben informato è alla base del cambiamento. Segue un rinfresco con degustazione dei salami al cioccolato di Charlie; 18.30, Biblioteca cantonale.
Aperitivo e giocchi sul tema del riciclaggio
9 mai 2015
Bottega del Mondo di Giubiasco
Aperitivo offerto dalle 10.00 alle 12.00. In concomitanza, per i più piccoli, è prevista l'attività ricreativa "Questo l'ho riciclato io!" (solo in caso di bel tempo)
Festa 35 anni Botteghe del Mondo
18 octobre 2014
Botteghe del Mondo
Le Botteghe del Mondo festeggiano i loro 35 anni di attività nella Svizzera Italiana: Mercatino; Dimostrazione artigianato; Attività per bambini; Mario, giocoliere e clown; concerto di musica latino-americana con i Tukombo
Lancio della campagna Fair Trade Town
8 septembre 2014
Swiss Fair Trade
Lancio della campagna Fair Trade Town nella Svizzera Italiana: informazioni e aperitivo a base di prodotti del commercio equo.

CritèreMédias

Couverture médiatique de Fair Trade Town
Le commerce équitable fait régulièrement l’objet d’articles dans les médias locaux et d’informations sur le site internet officiel de la ville ou de la commune. Au moins trois fois par an, un article de journal ou une newsletter rend compte des progrès de la ville ou de la commune en tant que Fair Trade Town. Le site internet de la ville ou de la commune met en évidence un lien vers la plateforme internet de Fair Trade Town.
Média:
La Regione Ticino
19 février 2019
Corriere del Ticino
19 février 2019
20 Minuti Ticino
19 février 2019
tio.ch
18 février 2019
Couverture médiatique de la manifestation annuelle
La manifestation annuelle est annoncée par voie de presse dans tous les médias locaux et canaux de communication de la ville ou de la commune. Au moins deux médias doivent en parler.
Média:
20 Minuti Ticino
19 février 2019
Couverture médiatique de l'attribution de la distinction
L’attribution de la distinction Fair Trade Town est annoncée dans la presse locale. Au moins deux médias de presse écrite annoncent la manifestation à l’avance. La ville ou la commune publie un communiqué de presse et invite les médias à la manifestation.
Média:
Portale di Bellinzona
Sito web Botteghe del Mondo della Svizzera italiana
La Regione
23 mai 2019
La Regione Ticino
23 mai 2019
La Regione Ticino
27 mai 2019
20 minuti
25 mai 2019
piattaforma cdt.ch
25 mars 2019
piattaforma marina.carobbio.ch
25 mai 2019