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Lugano

Status: 
Fair Trade Town
Einwohnerzahl: 
66 586
Kanton: 
Tessin

Lugano

KriteriumStadt / Gemeinde

Offizieller Beschluss
Die zuständige politische Instanz beschliesst, die Auszeichnung als «Fair Trade Town» anzustreben.
Die Entscheidung wird über die offiziellen Kommunikationswege der Stadt/Gemeinde publik gemacht.
Datum: Dienstag, 1. Dezember 2020
Publikationsorgan: La Regione Ticino 02.12.2020
Fair Trade-Produkte
Die Stadt/Gemeinde verwendet in ihrer Verwaltung mindestens 3 Fair Trade-Produkte.
Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Weitere Fair Trade-Produkte:
Succhi di frutta, Zucchero
Auszeichnung als Fair Trade Town
Die Stadt/Gemeinde verpflichtet sich, für die Auszeichnung
als Fair Trade Town eine offizielle Veranstaltung zu organisieren.

Die Veranstaltung wird im Vorfeld in möglichst vielen Kommunikationskanälen
der Stadt/Gemeinde beworben und die Presse wird informiert.

KriteriumArbeitsgruppe

Zusammensetzung der Arbeitsgruppe
Eine Arbeitsgruppe wird eingesetzt, welche die Umsetzung der Ziele von Fair Trade Town koordiniert und überprüft.
Die Arbeitsgruppe soll ein möglichst breites Netzwerk abdecken. Neben einem/einer Vertreter/in der Stadt/Gemeinde sollen mindestens drei Personen aus folgenden Bereichen mitwirken:
- Detailhandel/Fachhandel
- Gastronomie/Hotellerie

- Schulen/Kindertagesstätten
- Spitäler/Alterszentren

- Lokalmedien

- Vereine

- Religiöse Institutionen

- Lokale Aktionsgruppen
Kontaktperson:
Alex
Chung
Capoprogetto, Divisione Sviluppo economico, Città di Lugano
Vertreter:
Sabrina
Antorini Massa
Direttrice, Divisione Socialità, Città di Lugano
Fabrizio
Arnaboldi
Consulente amministrativo, Istituto Scolastico, Città di Lugano
Luana
Bonini
Responsabile Acquisti e promozione, Fondazione Diamante
Jean-Claude
Luvini
Fondatore, Masaba Coffee
Mila
Passardi
Rappresentante Kam For Sud
Pernilla
Turner
Rappresentante Botteghe del Mondo
Gastone
Farolfi
Business Development Specialist
Aufgaben der Arbeitsgruppe
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe trifft sich regelmässig und dokumentiert die Einhaltung der einzelnen Kriterien.
Mindestens 3 Mal jährlich findet ein Treffen der Arbeitsgruppe statt. Sie erfasst die Ist-Situation bezüglich der Kriterien und dokumentiert die Verbesserungen bis zur Auszeichnung als Fair Trade Town und darüber hinaus. Sie bringt das Webprofil der Gemeinde/Stadt auf www.fairtradetown.ch regelmässig auf den aktuellen Stand und überprüft die Einträge.
Regelmässige Treffen: Alle 4 Monate
Fair Trade-Aktivitäten
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe stellt sicher, dass in der Stadt/Gemeinde mindestens 1 Mal pro Jahr eine Fair Trade-Aktivität stattfindet.
Dabei werden lokale Akteure aus allen Bereichen in die Veranstaltung miteingebunden. Zudem unterstützt die Arbeitsgruppe lokale Akteure bei der Durchführung eigener Veranstaltungen wie Degustationen, Schulungen, Infoabende, etc.
Aktivität:
Lancio della campagna - Farmers: proiezione del film e discussione
Lugano
29. April 2022
Il panel era composto da Jean Claude Luvini, fondatore di Masaba Coffee, Michele Passardi, vicepresidente dell’associazione Kam For Sud e Claire Fischer Torricelli, collaboratrice di Swiss Fair Trade. La manifestazione era pubblica.
Festa d'autunno
Lugano
30. September 2022
Kam for Sud, Bottega del mondo, caffè masaba, Fondazione Diamante Degustazione e sensibilizzazione al commercio equo

KriteriumShop / Gastro / Hotel

Fair Trade-Produkte in Shops
Teilnehmende Detailhandelsgeschäfte führen mindestens 5 Fair Trade-Produkte im Sortiment und kommunizieren dies ihren Kunden. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Detailhandel:
Bio Casa
Piazza Cioccaro 8
6900
Lugano
Caffè, cacao, anacardi
Bio Market
Via Luigi Lavizzari 7b
6900
Lugano
Caffè (chicchi), Tavolette di cioccolato, Bibita al cacao, Cereali per la colazione, Snack al cioccolato, Caffè decafeinato
Via Ginevra 7, 6900 Lugano
6900
Lugano
Tavolette di cioccolato fondente (70%), Borsetta di cotone, Caffè
Via al Forte 10
6900
Lugano
Tessili e gioielli della linea Ear with Ease, artigianato per la casa
Via Giosuè Carducci 3
6900
Lugano
Artigianato, accessori (borse e gioielli), prodotti cosmetici, cioccolato
Lugano
Tutte le filiali Coop di Lugano (supermercati, negozi e pronto shop) offrono un'ampia scelta di prodotti certificati Fair Trade (Max Havelaar), tra cui: frutta/verdura, frutta secca, noci, yogurt, dessert, riso, quinoa, muesli, sesamo, tavolette e barette di cioccolato, dolci, caffè (in grani, in capsule, solubile), tè, olio e latte di cocco, l miele, creme spalmabili, spezie, zucchero, piatti pronti, gelato, succhi di frutta
Fair Trade-Produkte in Gastro/Hotels
Teilnehmende Gastronomie- und Hotelleriebetriebe integrieren mindestens 3 Fair Trade-Produkte in ihr Angebot und kommunizieren dies ihren Kunden. Neben dem Nahrungsmittel- und Getränkebereich setzen sie auch bei Blumen oder Kunsthandwerk vermehrt auf Produkte aus Fairem Handel oder berücksichtigen bei Service-/Hotelwäsche und Arbeitsbekleidung Textilien aus Fair Trade-Baumwolle.
Gastronomie / Hotellerie:
Quartiere Maghetti
6900
Lugano
Riso basmati, Succo d'arancia, Caffè
Via Trevano 19
6900
Lugano
Banane, Te nero, Stick di zucchero di canna
Via Dominione 9
6962
Viganello
Succhi di frutta, Te freddo, Zucchero
Via Pietro Capelli 30
6900
Lugano
caffè, ananas, banane
Bernasconi Gastronomia SA & Cibodivino SA
Via Nassa 7
6900
Lugano
Caffe Masaba, Succhi di frutta Michel, frutta fresca Max Havelaar.
Via R. Simen 14b/CP 4461
6904
Lugano
Caffè, riso basmati, cioccolato
Salita Chiattone 18
6900
Lugano
tavolette di cioccolato (diversi tipi), caffè
Viale castagnola 4
6900
Lugano
Succhi di frutta, Banane, Caffè
Polo universitario della Svizzera Italiana / Campus ovest - SV Group
Via Giuseppe Buffi 13
6900
Lugano
Succo di frutta (arancia ed altri), Ice Tea, Riso
Ristorante del personale Banca Julius Bär - SV Group
Via Motta 14
6900
Lugano
Succo d'arancia, Succo di frutta, Banana, Ice Tea Mint, Ice Tea
Via Nassa 22
6900
Lugano
Caffè, zucchero, miele e riso.
Fair Trade-Aktivitäten von Shops/Gastro/Hotels
Detailhandel und Gastronomie-/Hotelleriebetriebe beteiligen sich an Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Veranstaltung der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel. Zudem wird das Personal über das Thema Fairer Handel informiert.
Beteiligung:
Serata pubblica in occasione della Giornata Mondiale del Commercio Equo
19. Mai 2016
Bottega del Mondo di Lugano
La Bottega del Mondo di Lugano - in collaborazione con Sacrificio Quaresimale - invita a una serata pubblica in occasione della Giornata Mondiale del Commercio Equo COMMERCIO EQUO E SOLIDALE - LIMITI E POTENZIALITÀ giovedì 19 maggio alle 18.00 presso il Centro Diocesano San Giuseppe, via Cantonale 2a, Lugano Giuseppe di Francesco - Presidente Fairtrade Italia Angela Tognetti – azienda agricola La Colombera Claire Fischer – Swiss Fair Trade Mattia Lepori – comitato Botteghe del Mondo Ticino Dopo la discussione seguirà un aperitivo e la degustazione dei prodotti della Bottega del Mondo con la possibilità di acquistare alcuni prodotti del commercio equo solidale.
Sfilata di moda "Maghetti sotto le stelle"
05. Mai 2022
Bottega del Mondo e negozi del quartiere Maghetti
Apero pasquale
16. April 2022
Bottega del Mondo
Giornata mondiale del commercio equo
13. Mai 2017
Bottega del Mondo di Lugano
Degustazione di dolci e bevande al cioccolato e presentazione di una bella vtrina a tema

KriteriumInstitution / Unternehmen

Fair Trade-Produkte in Institutionen
In Institutionen wie Schulen, Kindertagesstätten und Alterszentren, in Vereinen oder in Kirchgemeinden werden Fair Trade-Produkte verwendet. Teilnehmende Institutionen verwenden mindestens 3 fair gehandelte Produkte. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Institution:
Direzione generale dell'Istituto scolastico di Lugano / Via Concordia 1
6900
Lugano
Banane , Zucchero di canna grezzo e setacciato , Caffè. L'Istituto scolastico di Lugano comprende 27 sedi di scuola dell'infanzia, 9 mense della scuola elementare per un totale di 1800 refezioni giornaliere.
Centro l'Orizzonte
Via Cantonale
6951
Colla
Te nero bio, succhi di frutta, tavolette di cioccolato
Residenza alla Meridiana
Via Crocetta 8
6962
Viganello
Te nero bio, succhi di frutta, tavolette di cioccolato
Centro La Piazzetta
Via Loreto 17
6900
Lugano
Te nero bio, succhi di frutta, tavolette di cioccolato
Residenza Gemmo
Via Canevascini 30
6900
Lugano
Te nero bio, succhi di frutta, tavolette di cioccolato
Centro Polis
Via alla Bozzoreda 15
6963
Pregassona
Te nero bio, succhi di frutta, tavolette di cioccolato
Casa Serena
Via Marco da Carona 10
6900
Lugano
Te nero bio, succhi di frutta, tavolette di cioccolato
Fair Trade-Produkte in Unternehmen
Unternehmen setzen auf Fair Trade-Produkte. Teilnehmende Unternehmen verwenden mindestens 3 Fair Trade-Produkte in Cafeterien, Personalrestaurants oder Automaten und kommunizieren dies ihren Mitarbeitenden in ihren internen Kommunikationskanälen.
Unternehmen:
Sacrificio quaresimale e centro diocesano
Via Cantonale 2A
6900
Lugano
Caffè, Zucchero, Fair Snack Box / frutta secca, Fair Snack Box / snack salati, Fair Snack Box / snack dolci
Via Nizzola 2
6900
Lugano
Caffè, Cioccolato , Cioccolato, Datteri
Othermovie Film Festival Lugano
Via Monte Carmen 8
6900
Lugano
Zucchero , Caffè, Succo d'arancia
CP 4053
6904
Lugano
Caffè, Zucchero di canna , Succo di ananas
Repair Store
Piazza Molino Nuovo 1,
6900
Lugano
Tavolette di cioccolato fondente (70%), Choco Drink , Zucchero greggio
Via G. Buffi 13
6900
Lugano
Snack dolci, Snack salati, Frutta secca, Caffè
Via Ceresio 43
6963
Lugano-Pregassona
Banane, Tè nero, Barrette di cioccolato al latte , Zucchero in sacchetto
Piazza S. Rocco 3
6900
Lugano
Tè nero, Zucchero (sacchettini), Caffè
Piazza Molino Nuovo 15
6900
Lugano
Tè nero, Caffè , Zucchero , Tè earl grey
Viale Carlo Cattaneo 4
6900
Lugano
Caffè, Tè nero , Stick di zucchero
Strada di Pregassona 33,
6963
Lugano-Pregassona
Zucchero grezzo di canna, Te nero, Te nero, Tisane, Biscotti , Biscotti
Via Emilio Bossi 6
6901
Lugano
Caffè, Succo d'arancia, Tavolette di cioccolato (crémant e al latte con croccante di mandorle), Te nero , Fette di mango secche
Via Coremmo 12
6900
Lugano
Caffè, Tè nero, Zucchero
Via dei Bonoli 13
6932
Breganzona/Lugano
Caffè, cesti di vimini, Arredamento materiale riciclato e strumenti di musica
Via Ronchetto 14
6900
Lugano
Snack salati (mandorle, anacardi, chips di maniocca), Snack dolci, Frutta secca
Fair Trade-Aktivitäten Institutionen & Unternehmen
Institutionen und Unternehmen beteiligen sich an lokalen Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Aktivität der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel.
Aktivitäten:
Giornate autogestite Liceo Lilu1
26. April 2023
Liceo Lugano 1
Invito alle Giornate autogestite del Liceo Lugano 1 per presentare il commercio equo e la campagna Fair Trade Town luganese agli studenti
Giornata mondiale del commercio equo
13. Mai 2022
Bottega del mondo
Scarpe eque per la Marcia delle Donne
09. Mai 2015
Bottega del Mondo di Lugano
Bancarella di scarpe da ginnastica Ethletic in Piazza Dante (angolo via Peri) dalle 10.00 alle 17.00 per prepararsi alla "Marcia delle donne" che attraverserà il Ticino dal 14 al 17 maggio 2015 maggio.

KriteriumMedien

Berichterstattung zu Fair Trade Town
Der Faire Handel wird durch regelmässige Berichterstattung in lokalen Publikationen, in Aussendungen und auf der Webseite der Stadt/Gemeinde zum Thema gemacht. Mindestens 3 Mal pro Jahr wird in einem Zeitungsbericht oder einem Newsletter über den Fortschritt als Fair Trade Town berichtet. Ein Link zur Webplattform von Fair Trade Town wird prominent auf der Webseite der Stadt/Gemeinde integriert.
Medium:
25. April 2022
14. April 2022
Berichterstattung zu Fair Trade-Aktivitäten
Die jährliche Veranstaltung zum Fairen Handel wird in der lokalen Presse und in allen Kanälen der Stadt/Gemeinde kommuniziert. In mindestens 2 Medien wird die Veranstaltung beworben.
Medium:
03. April 2022
Berichterstattung zur Auszeichnung
Die Verleihung der Auszeichnung als Fair Trade Town wird in der lokalen Presse kommuniziert. Bereits im Vorfeld berichtet die Presse in mindestens 2 Medien über die Veranstaltung. Die Presse wird von der Stadt/Gemeinde durch eine Medienmitteilung informiert und zur Veranstaltung eingeladen.
Medium:
06. März 2023
Rivista di Lugano
26. Mai 2023
22. Mai 2023
16. Mai 2023
La Regione Ticino
17. Mai 2023
Corriere del Ticino
17. Mai 2023
Tessiner Zeitung
19. Mai 2023