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Aarau

Status: 
Bewerber
Einwohnerzahl: 
21 191
Kanton: 
Aargau

Aarau

KriteriumStadt / Gemeinde

Offizieller Beschluss
Die zuständige politische Instanz beschliesst, die Auszeichnung als «Fair Trade Town» anzustreben.
Die Entscheidung wird über die offiziellen Kommunikationswege der Stadt/Gemeinde publik gemacht.
Datum: Montag, 27. Februar 2017
Publikationsorgan: Website der Stadt Aarau
Fair Trade-Produkte
Die Stadt/Gemeinde verwendet in ihrer Verwaltung mindestens 3 Fair Trade-Produkte.
Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Weitere Fair Trade-Produkte:
Nuss Mix, Sesam Riegel, Schokoladen Riegel
Auszeichnung als Fair Trade Town
Die Stadt/Gemeinde verpflichtet sich, für die Auszeichnung
als Fair Trade Town eine offizielle Veranstaltung zu organisieren.

Die Veranstaltung wird im Vorfeld in möglichst vielen Kommunikationskanälen
der Stadt/Gemeinde beworben und die Presse wird informiert.

KriteriumArbeitsgruppe

Zusammensetzung der Arbeitsgruppe
Eine Arbeitsgruppe wird eingesetzt, welche die Umsetzung der Ziele von Fair Trade Town koordiniert und überprüft.
Die Arbeitsgruppe soll ein möglichst breites Netzwerk abdecken. Neben einem/einer Vertreter/in der Stadt/Gemeinde sollen mindestens drei Personen aus folgenden Bereichen mitwirken:
- Detailhandel/Fachhandel
- Gastronomie/Hotellerie

- Schulen/Kindertagesstätten
- Spitäler/Alterszentren

- Lokalmedien

- Vereine

- Religiöse Institutionen

- Lokale Aktionsgruppen
Kontaktperson:
Irène
Richner
Projektleiterin Stadtkanzlei Aarau
Vertreter:
Hanspeter
Hilfiker
Stadtpräsident
Fabian
Bryner
Unternehmer
Alessandro
Crivaro
Unternehmer
Chrstine
Crosby
Foodways Consulting AG, Leiterin Nachhaltigkeitsprogramme
Sarah
Grossenbacher
Foodways Consulting AG, Consultant Food Supply Chain
Stefan
Jost
Präsident Verein Zentrum
Barbara
Oser
Leiterin Sekretariat Stadtkanzlei
Marcel
Notter
Generalsekretär Röm.-Kath. Kirche Aargau
Manuela
Schaufelberger
Mitarbeiterin Claro Laden
Regula
Simsa Lazic
Ehemalige Verwaltungsratspräsidentin Genossenschaft Unverpackt Aarau
Christoph
Weber-Berg
Kirchenratspräsident Ref. Kirche Aargau
Aufgaben der Arbeitsgruppe
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe trifft sich regelmässig und dokumentiert die Einhaltung der einzelnen Kriterien.
Mindestens 3 Mal jährlich findet ein Treffen der Arbeitsgruppe statt. Sie erfasst die Ist-Situation bezüglich der Kriterien und dokumentiert die Verbesserungen bis zur Auszeichnung als Fair Trade Town und darüber hinaus. Sie bringt das Webprofil der Gemeinde/Stadt auf www.fairtradetown.ch regelmässig auf den aktuellen Stand und überprüft die Einträge.
Regelmässige Treffen: Alle 4 Monate
Webprofil geprüft am: Donnerstag, 25. Juni 2020
Fair Trade-Aktivitäten
Die Fair Trade-Arbeitsgruppe stellt sicher, dass in der Stadt/Gemeinde mindestens 1 Mal pro Jahr eine Fair Trade-Aktivität stattfindet.
Dabei werden lokale Akteure aus allen Bereichen in die Veranstaltung miteingebunden. Zudem unterstützt die Arbeitsgruppe lokale Akteure bei der Durchführung eigener Veranstaltungen wie Degustationen, Schulungen, Infoabende, etc.
Aktivität:
Aarau fordert zusammen mit weiteren Fair Trade Städten in einem Brief Fair Trade Alternativen für das Professional System
Aarau
08. Juni 2020

KriteriumShop / Gastro / Hotel

Fair Trade-Produkte in Shops
Teilnehmende Detailhandelsgeschäfte führen mindestens 5 Fair Trade-Produkte im Sortiment und kommunizieren dies ihren Kunden. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Detailhandel:
Migros
Igelweid 18
5000
Aarau
Bananen, Joghurt, Quinoa, Zucker, Schokolade
Pelzgasse 4
5000
Aarau
T-Shirts , Socken, Hemden, verschiedene Jeans
Unverpackt Aarau
Milchgasse 5
5000
Aarau
Mango Schnitze, Aprikosen, Sultaninen, Exotic Früchtemix, Cashewnüsse
Coop Aarau Bahnhof
Bahnhofplatz 3d
5000
Aarau
Banane, Ananas, Kokosöl, Joghurt, Shortbread Zitrone
Coop Aarau Telli
Tellistr. 67
5004
Aarau
Reiswaffeln, Bamatireis, Bitterschokolade, Rohrzuckerwürfel, Sesam
Coop City Aarau
Igelweid 17
5000
Aarau
Kuchenglasur, Pfeffer schwarz, Kornmix Linsen & Bohnen, Kakaopulver, Zimtstangen
claro Weltladen
Metzgergasse 20
5000
Aarau
Lebensmittel: Kaffee, Tee, Schokolade, Honig, getrocknete Früchte, Reis, Quinoa, Gewürze etc. Kunsthandwerk: Home & Deco, Mode-Accessoires wie Lederwaren, Foulards oder Schmuck
Fair Trade-Produkte in Gastro/Hotels
Teilnehmende Gastronomie- und Hotelleriebetriebe integrieren mindestens 3 Fair Trade-Produkte in ihr Angebot und kommunizieren dies ihren Kunden. Neben dem Nahrungsmittel- und Getränkebereich setzen sie auch bei Blumen oder Kunsthandwerk vermehrt auf Produkte aus Fairem Handel oder berücksichtigen bei Service-/Hotelwäsche und Arbeitsbekleidung Textilien aus Fair Trade-Baumwolle.
Gastronomie / Hotellerie:
Tchibo Cafebar
Bahnhofplatz 3a/d
5000
Aarau
diverse Kaffeesorten
Migros Restaurant
Igelweid 18
5000
Aarau
diverse Fruchtsäfte, diverse Eiscreme
Coop Restaurant
Igelweid 17
5000
Coop
Schoggigipfel, Kaffee, Tee, Ice Tee, Fruchtsaft
Hintere Vorstadt 18
5000
Aarau
Kaffee, Orangensaft, Saft, Zucker
ZFV-Unternehmungen, Sorell Hotel Aarauerhof
Bahnhofstrasse 68
5000
Aarau
Kaffeebohnen, Orangensaft, Bananen
SV Group Cafeteria Post Aarau
Bahnhofstrasse 67
5001
Aarau
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea
SV Group Restaurant Smith & Nephew Aarau
Schachenallee 29
5001
Aarau
Orangensaft, Banane, Ice Tea Mint
SV Group Restaurant Alte Kanti
Bahnhofstrasse 101
5001
Aarau
Orangensaft, Bananen, diverse Reissorten, Zucker, Ice Tea, Schoggibrötli
SV Group Restaurant Neue Kanti
Schanzmättelistrasse 32
5000
Aarau
Orangensaft, Fruchtsaft, Banane, Ice Tea Mint, Ice Tea, Kaffee
Fair Trade-Aktivitäten von Shops/Gastro/Hotels
Detailhandel und Gastronomie-/Hotelleriebetriebe beteiligen sich an Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Veranstaltung der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel. Zudem wird das Personal über das Thema Fairer Handel informiert.
Beteiligung:
Fair Trade-Schokoladendegustation
13. Mai 2017
claro Laden Aarau
Fair Trade-Schokoladendegustation im Laden mit Informationen zur Kakaoproduktion im Rahmen des Internationalen Tag des Fairen Handels.
Internationaler Tag des Fairen Handels zum Thema Chancengleichheit
09. Mai 2020
claro Weltladen
Schokoladen-Degustation "fairafric-Schoggi"

KriteriumInstitution / Unternehmen

Fair Trade-Produkte in Institutionen
In Institutionen wie Schulen, Kindertagesstätten und Alterszentren, in Vereinen oder in Kirchgemeinden werden Fair Trade-Produkte verwendet. Teilnehmende Institutionen verwenden mindestens 3 fair gehandelte Produkte. Als Fair Trade-Produkte gelten alle Produkte, die von Mitgliedern von Swiss Fair Trade gehandelt werden oder deren Gütesiegel tragen.
Institution:
TDS Aarau
Frey-Hérose-Str. 9
5000
Aarau
Kaffeebohnen, Kaffee gemahlen , Grüntee
Feerstrasse 8
5001
Aarau
Cashewnüsse, Napolitains, Bio Grüntee, Ceylon Tee, Vierkorn Biscuits
Tellistrasse 58
5000
Aarau
Fruchtsaft, Bananen, Kaffee
Stritengässli 10
5001
Aarau
Kaffee, Schwarztee, Grüntee, Zucker
Stiftung Naturama - das Aargauer Naturmuseum
Feerstrasse 17
5001
Aarau
Kaffee, Fruchtsaft, Riegel , Orangensaft , Kaffee-Espresso
Fair Trade-Produkte in Unternehmen
Unternehmen setzen auf Fair Trade-Produkte. Teilnehmende Unternehmen verwenden mindestens 3 Fair Trade-Produkte in Cafeterien, Personalrestaurants oder Automaten und kommunizieren dies ihren Mitarbeitenden in ihren internen Kommunikationskanälen.
Unternehmen:
Schneider & Schneider Architekten
Bahnhofstr. 102
5000
Aarau
Bananen, Datteln, Trauben
ENGIE Services AG
Hinterdorfstr. 21
5032
Aarau Rohr
Ceylon Schwarztee, Zucker, Chocolat Pulver
Fair Trade-Aktivitäten Institutionen & Unternehmen
Institutionen und Unternehmen beteiligen sich an lokalen Aktivitäten zum Fairen Handel. Sie unterstützen die jährliche Aktivität der Fair Trade-Arbeitsgruppe oder organisieren eigene Aktivitäten zum Fairen Handel.
Aktivitäten:
Anlass SP Aarau: Referat von Marc Steiner zum Thema öffentliche Beschaffung
22. Februar 2020
SP Aarau
Filmvorführung "Fair Traders"
07. November 2019
Naturama
Ausstellung GLOBAL HAPPINESS
01. März 2020
Naturama

KriteriumMedien

Berichterstattung zu Fair Trade Town
Der Faire Handel wird durch regelmässige Berichterstattung in lokalen Publikationen, in Aussendungen und auf der Webseite der Stadt/Gemeinde zum Thema gemacht. Mindestens 3 Mal pro Jahr wird in einem Zeitungsbericht oder einem Newsletter über den Fortschritt als Fair Trade Town berichtet. Ein Link zur Webplattform von Fair Trade Town wird prominent auf der Webseite der Stadt/Gemeinde integriert.
Medium:
29. März 2018
01. März 2017
06. November 2020
Berichterstattung zu Fair Trade-Aktivitäten
Die jährliche Veranstaltung zum Fairen Handel wird in der lokalen Presse und in allen Kanälen der Stadt/Gemeinde kommuniziert. In mindestens 2 Medien wird die Veranstaltung beworben.
Medium:
03. Juni 2019
Berichterstattung zur Auszeichnung
Die Verleihung der Auszeichnung als Fair Trade Town wird in der lokalen Presse kommuniziert. Bereits im Vorfeld berichtet die Presse in mindestens 2 Medien über die Veranstaltung. Die Presse wird von der Stadt/Gemeinde durch eine Medienmitteilung informiert und zur Veranstaltung eingeladen.